Diverse

Denna veckan var det höstlov och vi åkte till goda vänner i Falköping. Så mysigt att få komma dit. Jag hade bakat en kanelkaka och lite cookies och hade med.[...]

Nyår har nu passerat och jag har inte bloggat på urlänge. Vi tillbringade julen på Gran Canaria och var där i 10 dagar så jag tog en liten bloggpaus och njöt[...]

Kardemumma kaka! Det är gott. Har en form som man får ut 12 stycken sådana här mini sockerkaksformskakor. Men det blev smet över så några till blev det. Jag[...]

Häromdan så var det billiga jordgubbar på Öckerö. De var fantastiskt goda måste jag säga. Det fick bli lite kräm. Ja, det blev ju en del annat med saft, sylt[...]

Vi gjorde Pumpkin Pie efter konstens alla regler när jag var i Los Angeles, den blev väldigt god med grädde på burk till. Köpte hem en burk som jag tänkte göra[...]

Mätt blev man iaf! Denna gör jag titt som tätt. Men räkor, hummer eller som här med kräftor. Väldigt gott. Pasta ett par kilo kräftor som skalas 1[...]

Hos oss gillar vi ängamat, en sån där typisk svensk sommarrätt som man gör en gång varje sommar. 6 pers 6-10 färskpotatisar 4 färska morötter 1 blomkålshuvud 1[...]

Mjukaste päronkakan ever. Detta recept är egentligen ett äpplerecept, men jag hade mest päron hemma, så jag gav det ett försök. Fick besök idag av en eminent[...]

När vi bodde på Hönö så hade vi 10-11 äppleträd i trädgården. Hösten fylldes av att baka av massor av grejer med äpplen i. Men även safta och sylta. Då gjorde[...]

Reklam för Kitchentime Vet ni hur svårt det är att hitta jordgubbsglass på ICA på Hönö ;) Det är görsvårt för det finns typ ingen. Föruto m Häagen-Dazs som har[...]

Grannen fyllde jämt detta året och en fest med tårtor som jag bakade hamnade vi på igår, väldans trevligt!! Rosorna hade precis slagit ut i trädgården så de[...]

Så. Då var alla fyra flickorna skolavslutande och intagit sommarlov. Så gott! Det firades med jordgubbstårta som seden bjuder. Det är ju gott alltså. Dessutom[...]

Rabarberglass ville Wilma att jag skulle göra...känns som jag fått rabarber på hjärnan men det är ju verkligen säsong så man får la passa på :) Glassen: 4 ägg[...]

Detta blev mitt svar på prinsesstårta i och med att Sverige fick en ny tronarvinge idag... Alla tårtor på det lokala bageriet var slut tidigt imorse, så jag[...]

Svenskarna måste sluta upp med att sätta i oss halvfabrikat... Börja med färdigköpta vaniljsåser, redan tjocka eller såna som ska vispas tjocka... Massor av[...]

Bakade hemmagjorda maränger och gjorde marängswisch, så vill jag stava det men det stavas ju inte så! Hälften gjorde jag vanliga och andra hälften gjorde jag[...]

Kålpudding är bland det godaste på bordet. Men det äter man ju inte så ofta direkt. Det tar ju ett tag att fixa men så gott det är! 1 huvud färsk vitkål,[...]

En favoriträtt är denna goda pasta som vi ofta gör här hemma. Pasta 300 gr skalade räkor 1 vitlöksklyfta 1 ask romanticatomater 2 salladslökar olivolja 2 dl[...]

I fredags tog äldsta dottern studenten. YAY! Denna tårtan kom inte ens fram på tårtbuffén. Den blev liksom över :) Så när vi åt resterna med tre av grannhusen[...]

Årets första inlägg blir ett från fjolåret. Nämligen igår när det var nyårsafton. Förrätt blev det hummer med vitlöksmör. Huvudrätt rådjursadeln med[...]

En burk med biscotti är ju aldrig fel :) Denna italienska mandelskorpa som passar så gott till en caffelatte i sin enkelhet. Mandel och pinjenötter inuti den.[...]

Många söndagar blir det. Mannen benade ut rådjursskanken och saltade och pepprade och band ihop den till en stek med hjälp av steksnöre. Salt och peppar runtom[...]

I eftermiddags blev det baka av. Så nu har jag flera inlägg på gång... Får väl ta dem pö om pö så ni inte tröttnar på mig ;) Dessa äpplemuffins är från Sweet[...]

Efter tips så har jag börjat koka min havregrynsgröt så här: 1 dl ekologiska havregryn 2 dl kallt vatten. Häll i kastrull kvällen innan, så det får stå över[...]