Diverse med mango s

900g fläskkotletter salt & peppar olja + smör potatis Salsa: 1 mango 2 avokado 2 tomater ca 1/2 chili 1/2 rödlök lime/citron olja Sås: 1 pkt creme fraiche[...]

Idag blev det en sväng förbi den stora, stora butiken så att vi säkert skulle få tag på quinoa (plus två femkilos julskinkor som ska köras i röken i helgen).[...]

4 portioner 600 gr kycklinglårfilé alt. bröst i bitar 2 gula lökar, klyftor 1-2 vitlöksklyftor, pressade 1½ msk curry 2 dl vispgrädde 2 dl kycklingfond,[...]

Lax i alla former är väldigt gott tycker jag. Här i en härlig sås med mango chutney. Snabblagad är den oxå. 4 pers 500 g laxfilé 3 morötter 150 g haricot vers[...]

Ingredienser jordgubbar mango kiwi honungsmelon physalis äpple 1 dl socker 1 dl kakao 1 dl vatten ev en skvätt Cointreau Gör så här 1. Skär frukten i[...]

Igår hade vi vänner på besök och då bjöd vi på den här kycklinggratängen, som jag hittat hos Matplatsen . Jag valda att laga rätten med grillad kyckling[...]

Från boken till du är mätt viktväktarna valfri mängd ris 500g grytbitar av älg (alla typer av viltkött fungerar bra i detta recept) 2 tsk margarin 300g[...]

Linsbiffar ca 8 st 2 dl kokta röda linser 4 morötter 1 st rödlök 1-2 msk persilja 2 tsk spiskummin 1 tsk curry 2 vitlöksklyftor Koka linserna och låt rinna av[...]

I förrgår lyckades jag och Ellenor med ett roligt experiment i köket, vi gjorde rabarber chutney kyckling baserat på detta inlägg rabarberchutney . Jag brukar[...]

För ett tag sedan sparade jag ett recept från Anna som har bloggen Dewdropia på just varm smörgåstårta. Riktig kvällsmatsmys. Några små ändringar blev det. ca[...]

Här har vi en till matlåda som blev gjord härom dagen! Kassler och rislåda 1 dl mango chutney 200 g creme fraiche 2 dl hackad purjolök 300 g kassler 2 msk[...]

Semestern är igång och vi passar på att måla vårt uthus med snickarbod och förråd medans det är drägligt varmt ute. För om väderprognosen stämmer så kommer vi[...]

Primör- och salladssås 4 portioner 1 1/2 dl Vispgrädde 1 msk äppelcidervinäger 1 1/2 msk socker Krämig BBQ-sås 4 portioner 2 dl Crème Fraiche 1 msk finhackad[...]

Ibland är det så himla svårt att komma på vad man ska laga till middag och man tycker man lagar samma rätter om och om igen. En sån dag hade jag förra veckan[...]

Jag gjorde lite tilltugg till förra fredagskvällen. På dessa hällde jag även lite hemmagjord chilisås som jag fått av Fredrik, en bekant. Jättegott! Jag köpte[...]

Åh sicken smarrig middag det blev ikväll. Kan varmt rekommenderas. Nu tar vi helg och drar till London. Ses nästa vecka! Sesamlax med sallad och mangofraiche[...]

Man tjatar ju ständigt på sina ungar att de inte ska äta snö, så de måste tyckt mamma var lite knasig när jag satte fram ett fat med snöbollar till dessert[...]

Ikväll blev det en mycket god, men lättlagad, middag bestående av stekt skinkschnitzel med råstekt potatis och en kall mangosås . Potatisen skrivade jag bara[...]

(4 port) 4 portionsbitar laxfilé, ca 500 g 200 g fetaost 1 dl crème fraiche salt peppar Garnering: dillkvistar Gurk- och mangosallad: 150 g djupfryst, tärnad[...]

Nä, nu börjar det nog gå lite för långt. Har till och med drömt om tapeter i natt..... shit! Morgonen blev lite stressig. Skulle ju på lönesamtal 08.00 och vid[...]

En av mina veggiefavoriter är just denna kikärtsgryta. Receptet hittade jag i någon fitnesstidning/GI-bok, tror jag, för en herrans massa år sedan. Börja med[...]

Viste itne vad jag skulle göra för mat, jag var sugen på något fräscht och gott med kyckling. Så det fick bli enchiladas men eftersom jag från början fått för[...]

CLUB SANDWICH Bästa fredagsmaten! Snabbt, gott och enkelt. 2 personer 4 skivor bacon 1 kycklingfilé 2 - 3 msk mango chutney 4 rejäla skivor vällagrad ost, t ex[...]

Hade två kära vänner över på enkel middag igår kväll. Vi träffas med jämna mellanrum på vardagskvällar och vi har lovat varandra att alltid laga väldigt enkel[...]

Igår kollade vi vad vi hade hemma och det enda som behövde köpas var kött och en paprika. Det blev en busgod kombo av fläskkött och en söthet salsa! Vi var två[...]

2 burkar kikärter à 400 g 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 krm koriander 2 krm spiskummin 2 krm chilipeppar 1 krm svartpeppar 1 tsk salt Sås: 2 dl Gräddfil 1/2 dl[...]

Det här är en av mina favoriter hade denna på menyn för två år sedan . Den här kommer jag säkert att ta tillbaka i någon form i framtiden. Det jag har gjort[...]

3-4 palsternackor, ca 500 g 400 g kassler 1 dl mango chutney 2 dl Vispgrädde 1/2 dl chilisås 1 dl riven ost, Allerum Präst Till servering: kokt ris Betyg:[...]

4 portioner 11 pro-points/portion 600 g fläskfilé i skivor olja 1 tärning grönsaksbuljong 1 dl fraiche, 5% 1½ dl Mat Extra 4% ½ tsk sambal oelek 1[...]

4 dl Vaniljyoghurt ½ st mango 1 st persika 1 st banan ½ dl hallon Betyg: Antal röster: 6 Ingår i kategorierna Drycker , Frukost & brunch , Mellanmål , Fest ,[...]