Diverse med vispgrädde

5 amerikanska pannkakor: 50 g smör 7 dl vetemjöl 1 msk bakpulver 1 tsk salt 1 tsk vaniljsocker 5 dl mjölk 2 ägg Smält smöret i en kastrull. Rör ihop alla torra[...]

Mousse av de flesta slag, är mycket uppskattat i vårt hus. Förra helgen testade jag detta recept som jag hittade i tidningen BAKA nr 4/12. 6 portioner (lagom[...]

Denna gratäng var lätt att göra. Vi åt den tillsammans med kotletter i ugn - tror att den skulle passa till i stort sett vilket kött med sås som helst. ca 4[...]

Perfekt att göra mycket av! 3 hg köttfärs 2 gula lökar smör 1 msk vetemjöl 1 burk krossade tomater 1-1,5 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 tsk timjan 10 kokta[...]

500 g älgfärs 1 ägg 1 tsk salt svartpeppar 1 gul lök ev. 3 enbär 2 dl vispgrädde 0,5 dl ströbröd olja eller smör till stekning Sätt ugnen på 200 °. Rör[...]

Fastnade för detta recept som jag hittade i en tidning hos frisören häromdan och fick skrivit av receptet - tänkte att jag skulle testa att baka den någon gång[...]

4 ganska stora portioner (nästa gång jag gör denna pannacottan kommer jag att använda mindre formar och göra 6 portioner av receptet) 3,5 dl vispgrädde 1,5 dl[...]