Diverse

M bjöd på middag och denna gräddiga och smarriga gryta var det som dukades fram: Köttfärssröra 4 p Hacka bacon och en lök och bryn tillsammans. Lägg i färs[...]

Fiskpinnar för ca 4 personer: Dela fast vit fisk i lagom stora bitar. Panera bitarna först genaom att vända dem i lättvispat ägg, sedan i mjöl och[...]

Plommonmarmelad gjord på nyskördade Viktoriaplommon. Kärna-ur och skär 1 kg plommon i mindre bitar. Lägg plommonbitarna i en gryta tillsammans med 600 g[...]

Överraskande gott och uppskattat av, nästan, alla... Squashplättar med fläsk, lingon och rivna morätter Rör ihop 1 dl vetemjöl med 1/2 dl mjölk och 4 ägg.[...]

För att bespara er surftid efter ett gott knäcke bröd kommer här ännu en gång receptet på det goda fröknäcket. Här äter vi detta som godis. Klart en burk ska[...]

Det brukar vara tradition här hemma att det görs julgodis som sedan slängs strax innan påsk. Men det går ju inte att hålla sig borta från detta[...]

Vanligaste vardagsrätten va? Köttfärsås och spagetti 4p Bryn 400 g blandfärs. Krydda rikligt med salt, peppar, grillkrydda och paprikapulver. Tillsätt en[...]

Paprikor fyllda med chili con carne. Bryn färs, vitlök och en hackad gul lök i olja. Salta och peppra. Tillsätt 1 tetra krossad tomat (vitlök), chilipulver[...]

Mitt i veckan nu och den krispiga kylan som lät snön som kom ligga, har ersatts med töväder och det droppar om kläderna barnen har med sig hem från fritids. I[...]

Idag bjuder jag på en riktigt husman och en rätt som i alla fall vi lätt glömmer bort när det ska veckoplaneras. Får bli att lägga in på veckomatsedeln lite[...]

Nästan som köpe-kebab men hemmafixad. Med ett paket fryst kebkött och färdiga såser svänger du snabbt ihop en: Kebabtallrik Skär stavar av ett kålrotshuvud, om[...]

Nytt bullexperiment. Denna gången gjorde jag halva satsen med en fyllning gjord på 100 g smör, 1 påse marsánsås och 1 dl socker. Gjorde bull-snurror och[...]

Har varit och veckohandlat och denna vecka kommer att bjudas på Carbonara, Fisksoppa, Färsbiffar i god sås och (idag) flygande Jacob, lite nostalgi. :-)[...]

Gott till det mesta är inlagdgurka, och då allra helst egengjord. Detta recept använde jag tillmin inläggning, vilken blev mycket god Inlagd gurka 1 kg gurka[...]

Gott behöver inte, och ska inte vara krångligt... Räktoast Smörstek en skiva levainbröd per person. Gnugga på lite lite färsk vitlök och krydda med gott[...]

Tror jag håller på att bli vuxen på riktigt. Tomtar framme i julas och nu njuta av mat som smakar kofta - eller i alla fall den smak som jag förknippat med när[...]

Nja de stuvade makaronerna blev kanske inte så traditionella, men väldigt goda. Så här gjordes denna vardagsmiddag: Makaronfyllda paprikor med bacon 4p Halvera[...]

Måste bara få tipsa om en läcker produkt - croissants på burk. Har ni testat färdig pizzadeg på rulle? Detta är av samma princip. Delar av etiketten rivs av[...]

Hade laddat till tusen för att efter jobb få till handling, lussebullebak, adventspyssel och andra göromål en fredag. Snacka om djup suck när jag upptäckte,[...]

Kanske är du redan klar med ditt julgodis - eller helt enkelt avstår. Här kommer två goda och enkla recept på några av julens sötsaker Knäck Mät upp 2 dl[...]

Kvällens middag: Broccoli- och falukorvsgratäng Täck botten i, en för er, lagom stor ugnsfast form med broccolibuketter. Strö över strimlad falulkorv. Häll[...]