Diverse

Snart är det nyår och då har jag ett inbokat kockuppdrag vilket ska blir superkul! :-) Jag har börjat planera inför menyn och idag har jag testbakat Petit[...]

Nu blir det ännu mer sallad för det känns som det är det enda man är sugen på i värmen men som dessutom är gott och nyttigt. :-) Detta är en klassiker som min[...]

Sommaren betyder enkel och lätt mat och idag lagade jag en god varm potatissallad till fläskytterfilén jag grillade. Denna potatissallad är kanon att ha både[...]

Ojojoj, vad jag älskar pasta med skaldjur!!! En av mina bästa vänner från Skåne kom till mig igår och då ville jag bjuda på nåt gott men ändå enkelt, så jag[...]

Till helgen bär det iväg till Malmö och Köpenhamn med bästa vännerna och risken finns ju att vi kommer äta ett och annat smörrebröd under vår vistelse. Vi[...]

Efter en lång och hektisk dag med ett 30-tal besökare på vår sopplunch idag var det skönt att komma hem till lite rester. :-) Rättare sagt biffarna som blev[...]

En bekant till mig har fiske som hobby och han var nyligen i Norge och fiskade torsk, hälleflundra och kolja. Jag frågade lite blygt om jag kunde få köpa lite[...]

Denna veckan har varit fylld av roligheter så jag har knappt hunnit stå i köket och skönt är väl det ibland. På söndagkvällen kom våra vänner över på lite[...]

Vilken mathelg vi har haft med mamma o, pappa hela helgen. Så här mycket mat var längesedan jag lagade på en helg men det är ju så kul och speciellt när man[...]

Igår blev det åter igen en familjekväll med min mans far och hans fru som var hemma på besök. :-) Vi grillade och drack svalkande gott Rosévin som passade bra[...]