Diverse

En god och smakrik paj med rivna morötter och palsternacka i fyllningen. Pajen smakar dock varken morötter eller palsternacka utan vitlök, timjan, oregano och[...]

Ett bra grundrecept på saftiga citronmuffins. Det är egentligen tänkt för stora muffinsar (amerikanska) och jag tror att de blir ännu godare så. Idag valde vi[...]

Lussekatter, lussebullar eller saffransbröd - kärt barn har många namn! I senaste buffétidningen (nr 11, 2013) från ICA fanns en artikel om "Bästa[...]

Jag tycker att en äggröra ska vara krämig, lätt saltad och serveras med knaperstekta bacon. Det var länge sen jag gjorde äggröra och har tydligen glömt bort[...]

Jag gjorde en sats pepparkaksdeg i början av december med den goda tanken att i år ska jag minsann baka pepparkakor. Men degen, som är det absolut bästa med[...]

Riktigt frasiga, kripsiga våfflor. Ett klassiskt recept med vispad grädde i smeten. Smeten blir mycket tjock och kompakt, men flyter ut fint i våffeljärnet.[...]

Små, runda, tjocka, fluffiga pannkakor enligt den amerikanska modellen blev det till kvällsmat idag! Jag som kör mjölkfritt nu använde havremjölk och[...]

Efter gårdagens midsommarfirande hade vi mycket jordgubbar över. För mycket för att äta upp dom en och en så jag mixade ihop en liter jordgubbar till en[...]

Jag är riktigt nöjd med min husmoderliga insats i köket i helgen då jag tog tillvara på både de sista jordgubbarna och tre liter svarta vinbär. Av[...]

Asiatisk mat är oftast ett säkert kort när det gäller mjölkproteinfri mat. Jag är inte tillräckligt säker på smaksättning av sådan mat så jag tog hjälp av ICAs[...]

Min fantasi när det gäller nya fiskrätter är minst sagt knaper! Så därför blir jag extra glad när jag hittar ett nytt, gott och enkelt recept på en fiskrätt.[...]

Nu så... nu börjar det likna en matblogg igen! ;-) *peppar peppar...* Här är ytterligare ett gott recept - den här gången på saftiga morotsmuffins. De är[...]

Jag är egentligen inte suuuperglad för rabarber. Det är lite för surt för min smak, men det finns saker som gör att det blir mycket godare. Det som gör dessa[...]

Äsch då! Inte hann jag med att lägga ut de recept jag hade tänkt innan jul, efter jul, innan nyår, efter nyår... Men bättre sent än aldrig.. Vi får väl se hur[...]