Diverse

Antal portioner: 15 st Färdigt på: 90 min Ingredienser Muffins 40 g smör 1 st ägg 1 dl socker 0,5 dl gräddfil 1 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 0,5 tsk ingefära[...]

Här kommer några bilder på min senaste tårta. Det är inte vilken tårta som helst, utan en 5-årstårta! Det enda kravet var ju som sagt att det skulle vara rosa[...]

Världens bästa son fyllde fyra år för drygt en vecka sedan och detta firades självklart med tårta! Önskemålet (eller snarare direktiven) var att tårtan skulle[...]

Till lucia bakade jag pepparkakscupcakes med kanelfrosting. Fick för mig att jag skulle bjuda sambons arbetskompisar på minicupcakes när de hade luciafika. För[...]

Dessa är något för pepparkaksälskare! Är man pepparkakoman så ska man definitivt göra dessa :-) Pepparkaksmuffins med pepparkaksfrosting och en liten[...]

Igår var våra barn med på julmarknaden i gamla skolan här i Stöpafors. Sålde pyssel och hembakat och pengarna går till deras[...]

Här kommer receptet jag utlovade går på de goda cupcakesen! Receptet fann jag på "Tessans söta blogg" ! 3 dl vetemjöl 1tsk[...]

Hej! Smälter ni bort i värmen? Det har varit riktigt varmt på ön de senaste dagarna. Känns nästan som om det var den varmaste dagen idag. Det är dessa varma[...]

Filippa önskade sig en rosa tårta till sitt kalas, så det fick det bli. Rosa marängsmörkräm, jättegott. Botten är först en klasskamrat sen en vanlig på det.[...]

Nyttigt, enkelt, eget recept! Ingredienser: 400g mörkchoklad (Lindt 70% bakchoklad) 1dl jordnötter 1dl cashewnötter 2dl pistagenötter Torkad frukt/frysta bär[...]

En födelsedagstårta som jag ville göra riktigt rosa, både innanför och utanpå Ljus sockerkaka Jordgubbssylt och vitchokladmousse Täckt och dekorerad med[...]

Om man gillar choklad så är dessa kakor en dröm... 30 gram kakao (alltså ju bättre kvalité desto bättre ...ja ni förstår..) 15 g vaniljsocker 110 g strösocker[...]

Dottern fyllde tio år och hade kalas med sina kompisar. Och de känner henne väl :) Hon fick två böcker om kakbak, och hon älskar ju att baka. I helgen bakade[...]

Ingredienser 1 kg kycklingdelar Arla ® Svenskt Smör 1 ⁄ 2 st röda chili 1 dl vatten 1 st hönsbuljongtärning 1 msk kinesisk soja 1 st purjolök 2 dl[...]

Ljuvliga chokladdrömmar som jag fick av Erica (ericasmeny). Alltså doften... Chokladdrömmar 80 st 150 g rumsvarmt smör 3,5 dl strösocker 1,25 dl rapsolja 1 dl[...]

Enkla att göra, möra och man lyckas alltid med detta recept. 60 stycken 150 g mjukt smör/margarin 3½ dl strösocker 1 1/4 dl matolja 4½ dl vetemjöl 1[...]

100 g margarin 120 g dumlekolor (en påse) 2 st ägg 3 dl socker 1,5 dl vetemjöl 4 msk kakao 1 tsk vaniljsocker 0,5 tsk salt 1 pkt dumlesnacks (kan uteslutas)[...]

Inte en av mina favoriter av alla kladdkakor jag bakat men den var inte så dum heller. Godare kylskåpskall än nybakad enligt mig! 100 g smör 2 ägg 3 dl socker[...]

Det var sammandrag för Affes innebandylag i lördags och vi var fikaansvariga. Så det blev den här långpannekakan. Kladdkakereceptet är från Frida bakar, men[...]

Idag hade jag och Erik tänkt äta på restaurang men det var tyvärr fullbokat där vi ville äta så det fick bli Alla hjärtans dag-mys hemma med räktallrik, inte[...]

Detta är en av döttrarnas favvorätt - m a n g o k y c k l i n g! Väldigt enkelt egentligen och det är knappt som jag har något recept utan går på känn. Med en[...]

Rabarber bullar. Det har jag aldrig testat innan. 50 gr jäst 3 dl ljummet vatten 1 msk kardemumma 1,5 dl socker 1 ekologiskt ägg 150 gr smält smör 10 dl[...]

Oj vad fort den här lördagen har gått! Snart dags att börja med middagen. Dagens mysiga långfrukost blev extra mysig för hela familjen var vaken och åt[...]

När det gäller sötsaker finns det ett bakverk jag har ett speciellt förhållande med, och gillar liiiite mer än alla andra. Nå såklart är det MOROTSKAKAN juh![...]

Äntligen har jag tagit en bild på dessa goda spett. Jag gjorde dem första gången till sonens student sedan har jag gjort dem många gånger efter det. Har haft[...]

I dag har vi ätit pitabröd med fyllning. Pitabröd är riktigt praktiskt! Man fyller det med vad man vill så har man en snabb och god måltid! När vi bodde i[...]

-Hej tisdag och god morgon! Sovit bra hoppas jag! Här kommer ett middags tips på goda spett, uppskattat av barn att få maten på pinne :-P[...]

Ingredienser 500 g nötfärs Arla ® Smör-&rapsolja 1 1 ⁄ 2 tsk salt 2 krm peppar 1 ägg 12 grillspett Till servering: 2 dl Kelda ® fransk[...]

Även denna rätt fick kusinfamiljen. Jag gillar att göra spett i ugnen, men ofta är jag så lat att jag gör utan spett - det blir alltså som järpar. Nu gjorde[...]

Nu så... nu börjar det likna en matblogg igen! ;-) *peppar peppar...* Här är ytterligare ett gott recept - den här gången på saftiga morotsmuffins. De är[...]

Gjorde några morotsmuffins till halloween med en frosting av philadelphiaost, smör, florsocker och citronsaft. Det blir gott till eftermiddagskaffet! Recept 2[...]

Istället för att göra en stor morotskaka är det smidigt att göra muffins för att ta med på pick-nick. Variera efter tycka och smak och garnera med hackade[...]

Hade lite morötter i kylen som började gå mot sämre dagar, så då fick dom göra lite nytta i några muffins istället för att möta soppåsen. 12 st stora muffins[...]

En lättlagad söndagsmiddag med mustig smak av ädelost. 2 Pers 2 Kycklingfiléer Smör Vitpeppar 1 Vitlöksklyfta 2½dl Grädde 50g Ädelost ½tsk[...]

En riktig höjdare! Den här rätten serverade vi på Mattheos dop! Jag har ändrat lite i receptet för att den ska funka för Mattheo. 4 portioner Insåg att jag[...]

Igår kväll var det liite mer stressigt än vanligt. Mannen som den senaste veckan har plockat upp dottern vid busstationen inne i stan efter jobbet (pga att hon[...]

När jag kom hem i dag så var Lars borta och micron stod och pep. I den hittade jag fyra kycklingfiléer som lite panikartat tinats upp. Lars lagar inte så[...]

KYCKLINGPANNA MED SHERRYSMAK Både kyckling och grönsaker får här extra fin smak av soya och sherry. Ris serverar du till den här kalorifattiga men ändå[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g kycklingfilé, strimlad 0.5 st huvud blomkål i små buketter 2 st morötter tunt skivade 1 st gul lök strimlad 2 st[...]

I våras så bakade ju rabarberbullar här i bloggen som jag blev så sugen på. Så idag passade jag på att göra dem igen men denna gång kavlade jag ut varje bulle[...]

Jag gillar ju att exprimentera så även denna gång! Är det rabarbertider så ska man ju testa!!! Idag gjorde jag en grundsats bullar och så istället för kanel[...]

Nu har min svärmor fått massor utav härliga rabarber som jag fått av henne! Ville testa något nytt så det blev rabarberbullar. Hmm ja inget jag kommer göra om[...]

Jag älskar bullar och jag älskar rabarber, så hur gott låter det inte med rabarberbullar? Det här receptet ger verkligen bullar som är det bästa av två[...]

Hej! Hoppas ni har det bra allesammans. Upptäckte att jag fått en del nya följare här på bloggen och det är ju superroligt!! Ni är alla sååå välkomna, gamla[...]

(6-8 pers) 2 ägg 100 g smör 1 påse dumlekolor (120, 180 eller 220 g) 1 1/2-3 dl socker (sockermängden minskas beroende på mängden dumlekolor) 1 1/2 dl mjöl 3-4[...]