Diverse med salt och peppar

2 portioner 100 gr stjälkselleri 1/2 citron, saft och zest 1 msk kruspersilja 1 tsk olivolja 172 pressad vitlöksklyfta 1/2 krm salt 100 gr stjälkselleri 1/2[...]

Vi fick för oss att göra Bloody Mary i helgen. Gott och läskande i sommarvärmen som äntligen kom tillslut. Var nog inte sista denna sommar eftersom jag älskar[...]

Pasta till vardag som känns lite "lyxigare" med räkor Till fyra pers: ½ rotselleri ½ rödlök 2 morröter 300 gram skalade räkor salt o peppar 1 paket[...]

Vitello tonnato, kalv med tonfisk, är en rätt som anses ha sitt ursprung i Piemonte i norra Italien. Rätten serveras kall så på sommaren är det ofta en[...]

I veckan har vi Coop matkasse och den innehöll en rätt som jag provat när jag just flyttat hemifrån. En gång och sedan aldrig mer. Så det var hög tid att prova[...]

Till dagens middag använde jag mig av ett recept som jag hittade på Viktväktarnas Facebook-sida men jag modifierade det rätt mycket så det är svårt att veta[...]

KÖTTFÄRSGRYTA MED MANGO Använd gärna tärnad mango från frysdisken. 4 portioner 2 råa salsicciakorvar à 60 g 2 tsk rapsolja 300 g nötfärs 1 rödlök 2[...]

Nu har vi några sportlovsveckor framför oss, veckor när många familjer packar bilen och åker på skidsemester. Vi var också på skidsemester med barnen när de[...]

PORTERGRYTA En gryta med mustig vuxensmak där kött och grönsaker får koka i porter eller mörkt öl. Sötma från svart vinbärssaft balanserar fint ölets litet[...]

Ingredienser 3 st gula tomater (cirkamängd) isbitar 5 cl vodka 1 krm sellerisalt 1 krm peppar 3 droppar jalapeño tabasco Garnering selleristjälk Gör så här 1.[...]