Diverse med sambal oelek

Hej hopp denna ljuvliga vårdag. Idag ligger det linsbiffar med indiska kryddor på Mårtenssons tallrikar, när vi kör på med tjydafri* måndag. Vi har provat att[...]

Hej! Här är en sån där hittepå-rätt ifrån förra veckan, som blev jättegod och därför sparas här! Köttfärsgryta med sweet mango chutney 500 g färs 2 morötter 1[...]

Söndagens middag som blev riktigt, riktigt najs. Kycklingen blev sååå god! Serverades med Max favvosås, pommes och sallad. Yummeliyum! (Se inte 24 under tiden,[...]

4 portioner 13 ProPoints/port 700 g räkor, skalade 800 g potatis, färskpotatis 2 tsk olja 1 vitlöksklyfta 3 msk olivolja ½ tsk sambal oelek 1 st lime,[...]

En god köttgryta på lövbiff går snabbt att göra. Om du har gott om tid kan du använda en annan köttdel och öka koktiden tills köttet är mört. 4 portioner 600 g[...]

Laxlasagne och kirskål på dagens tallrik Jag har gjort en liknande lasagne innan, men med skaldjur också. Det blir nästan godare med bara lax tycker jag. Detta[...]

En klassiker, en i en "grönare" tappning. Att fylla paprikor är både praktiskt och gott. Vill du äta ett vegetariskt alternativ är detta fantastiskt gott -[...]

Idag hade jag sällskap i köket och vi bestämde oss för att testa att göra lasange a´la LCHF. Vi använde oss av receptet på "Leva med LCHF" ([...]

(4 port) 8 små bitar panerad fisk citronpeppar 2 pkt bönmix 2 pkt feta-ost 1/2 hackad röd lök 1-2 msk sambal oelek garlic Skölj bönorna under kallt vatten i[...]

Midsommardagshälsningar till er alla, vi hoppas ni har det bra och att midsommarafton blev en lyckad kväll som spenderades helt i er egen smak! För vår del[...]

ett recept från Kikki. 1 creme fraiche 1/2 kruka färsk basilika 1 vitlöksklyfta 1 msk fransk senap 1 tsk sambal oelek salt och peppar

Igår va jag så sugen på hamburgare så slängde ihop en tallrik var till mig och sambon. (barnen hade annat till till hamburgarna) Hur goda hamburgare som helst.[...]

2 portioner 200g falukorv 1/2 pkt bacon 1/2 röd paprika 1/2 gul lök 1,5 dl creme fraiche 1 tsk sambal oelek 1 msk chilisås 1 msk tomatpuré 1 msk vetemjöl Salt[...]

Det var inte så längesen jag senast gjorde laxbiffar . Men denna gång smaksatte jag dem också med chili och ingefära vilket var fantastiskt gott. Laxbiffar med[...]

Recept - Köttfärspiroger 16st Pirogerna är gjorda på en smidig och väldigt lättarbetad deg :) Degen: 150 g smör 3 dl mjölk 50 g jäst 1 tsk salt 2 ägg 10 dl[...]

3-4 portioner 3 skivor hönökaka Fyllning: 2 hg rökt strimlad skinka 2 hg philadelfiaost 1 tsk sambal oelek 1/2 tsk salt lite svartpeppar Topping: ostskivor[...]

Ingredienser 400 g nötfärs eller lamm 1 st vitlöksklyfta 1 tsk salt 1 ⁄ 2 tsk sambal oelek 1 tsk spiskummin 1 tsk gurkmeja 1 dl Arla ® mjölk Svenskt[...]

Vilket härligt semesterväder Sverige bjuder på!! Sol och värme så det både räcker och blir över, love it!! Här är vi inne på första semesterveckan och det som[...]

Med tanke på årstiden och det underbara vårvädret vi haft här nere idag med sol och blå himmel, så kanske det hade varit mer passande och lockande med något i[...]

En höftad variant med både sting och mycket smak! Jag brukar även om det är en kötträtt, som i detta fall – dryga ut med grönsaker och svamp. Det blir[...]

Nu är det säsong för blomkål. Denna ofta bortglömda kålsort som dessvärre har fått en liten "tråkighetsstämpel" över sig. Kanske är det för att den är lite[...]

Idag gjorde jag en köttfärspaj med inspiration av tacopajen som finns här på bloggen. (RECEPT HÄR) Köttfärsen smaksatte jag med bla. philadelphiaost[...]

Korv funkar alltid, det är enkelt att laga och smaksättningen går att variera. Vill man inte servera ris till går det bra att blanda ner en burk naturella vita[...]

För lite mer än ett år sedan la jag ut det HÄR receptetpå vårrullar, dagens är en rejält uppdaterad version. Framför allt har jag käckt koden när det handlar[...]

En läcker förrätt som helst görs på burfångade havskräftor 4 portioner 8 havskräftor 125 g smör, rumsvarmt ½ dl hackad basilika ½ dl hackad persilja[...]

4 port 4 tortillas 500 g kycklingbröst 2 purjolökar 250 g champinjoner 1 röd paprika salt och peppar 2 dl matlagningsyoghurt Sambal oelek 1. Skär kycklingen i[...]

Dags att ta tag i vardagen igen. Julmaten är slut och årets längsta högtid är över. Idag, Tjugondag Knut, åker julen definitivt ut. Ett nytt år har anlänt med[...]

En lite hetare aioli smaksatt med rökt paprikapulver och sambal oelek, passar bra till fiskgryta eller grillat kött, också mycket gott att blanda i en[...]

4-6 portioner Flygande Jacob 1 ugnsstekt kyckling 1 banan 3 dl grädde 1 dl créme fraiche 2 msk tomatpuré 1-2 tsk sambal oelek 2 dl riven ost 1 krm curry 1 tsk[...]

Idag blåste det ute trodde inte jag skulle kunna hålla mig på benen var tungt att gå i blåsten. Men hem kom jag till slut efter en liten tripp ner till Ica för[...]

Ingredienser Glaze: 3 msk Arla ® Smör-&rapsolja rivet skal av 1 lime 1 tsk kinesisk soja 1 tsk sambal oelek 2 tsk flytande honung 600 g fläskfilé 600 g[...]

kycklinglår bacon champinjoner soltorkade tomater sambal oelek - Linda in kycklinglår i bacon. Stek in rulladerna i lite olja/smör. - Skiva champinjonerna,[...]

(4 pers) 8 st fläskkotletter Sås: 4 dl creme fraiche 3 dl vispgrädde 1/2 dl kinesisk sojasås 2 tsk sambal oelek Sätt ugnen på 175ºC. Lägg kotletterna i en[...]

Fläskkotletter i gräddsås Detta är ett enkelt recept på en lättlagad och god kötträtt som sköter sig själv i ugnen. 6 port. 6 st fläskkotletter (färdiga skivor[...]

Dessa räkor passar lika bra till huvudrätt som till förrätt, passa då på och bjuda på ett riktigt gott bröd och ris eller som jag en knäckemacka med mycket[...]

God morgon! Klockan är tio och jag skulle ha kunnat sova längre men nu gäller det att vända dygnet för både mig och resten av familjen. Trots att jag var trött[...]

Min kollega från Indien hade med sig riktig "authentic" indisk masala (=kryddblandning) till mig. Jag tänkte köra en lördagsmiddag med dessa och satte snabbt[...]

Denna gryta är väldigt god både varm och kall och dessutom väldigt lättlagad. Jag brukar servera den tillsammans med fullkornspasta, men det blir lika gott med[...]

Skiva falukorv och tomater och varva i en ugnsfast form. Häll över en krämig sås, gratinera i ugn och du har en supergod vardagsrätt klar på ett kick. 600 g[...]