Diverse med vitlöksklyfta or

Välj ett syrligt svenskt äpple till den här kotletten och servera med ett gott potatismos och lätt kokta haricots verts. 2 portioner 50 g smör 1 tunt skivad[...]

{0} port. Ingredienser 10 blad salvia , strimlad 2 msk salvia , strimlad 2 msk smör 2 msk olivolja 4 st Schalottenlök(ar) , finhackade 3 st vitlöksklyfta(or)[...]

Midsommardagshälsningar till er alla, vi hoppas ni har det bra och att midsommarafton blev en lyckad kväll som spenderades helt i er egen smak! För vår del[...]

LAXGRYTA MED KOKOSMJÖLK OCH RÖD CURRY Smaka dig fram med currypastan, då hettan kan variera mellan olika varumärken. Sesamoljan ger extra smak och karaktär,[...]

En vegetarisk paj, god både varm och kall. Bra buffémat! Pajdeg: 3 dl vetemjöl 75 g smör 1 dl kvarg 2 msk vatten ½ tsk salt Fyllning 250 g fryst[...]

Som den trogne läsare du är vet du ju redan att jag drabbats av digerdöden och ligger för ankar i Sjöstaden (he, he, he). Eftersom det är dags för fredagsmys[...]

Hej på er ute i höstkylan! Det känns som att vintern inte är långt borta nu. Fy sjutton så kallt det är!! Trodde faktiskt det skulle snöa idag men det regnar i[...]

Trots att jag faktiskt köpte ett paket med pastaskruvar förra veckan så håller jag fortfarande på med Operation utrensning. Därav det kanske lite[...]

Färsbiffar med soltorkad tomat, 2 port 300 g nötfärs 3 msk finhackade soltorkade tomater 1 schalottenlök, finhackad 1 vitlöksklyfta, riven 1 msk olja från[...]

Kommer ni ihåg 70-tals klassikern fylld paprika? Fylldes med köttfärs och sen stektes i ugnen. Men man måste ju inte fylla paprikan med kött. Det finns ju så[...]

Smak av sommaren. 2 port 2 dl kantareller 2,5 dl grädde 1 vitlöksklyfta, pressad 1 schalottenlök, hackad salt & peppar 2 brödskivor Stek kantarellerna i[...]

Måndag och ny vecka. Har en stor laddning med jobb som väntar på mig efter alla vab- och sjukdagar. Det blir till att gå ut hårt och öka. Bjöd Anette på en[...]

Risotto har alltid varit en favorit och här kommer en helt otroligt god variant tillsammans med rosmarinsdoftande lammfärsbiffar och en klassisk kall caponata[...]

Helgrillat ÄR godast och med hjälp av en termometer får det grillade en perfekt innertemperatur. Helgrillad fläskfilé med blomkålsgratäng Putsa filén och[...]

Fläskkarré är alltid gott och tillsammans med tomat och svamp en riktig festrätt. Denna rätten kan man göra i förväg och sedan göra klart i ugnen när man skall[...]

300 gr pasta Linguine 1 kg hjärtmusslor 3 schalottenlökar 3 vitlöksklyftor 4 msk olivolja 1/4 tsk röda chiliflingor 2 dl torrt vitt vin, typ Sauvignon Blanc[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 200 g champinjoner 20 g karljohansvamp, torkad 1 st schalottenlök 1 st vitlöksklyfta 2 msk rött portvin 4[...]