Diverse med turkisk yoghurt

Jag längtar verkligen tillbaka till Grekland och funderar redan på nya resmål inför kommande sommar. Då passade det bra med en grekisk sallad. Dessutom har jag[...]

Idag rörde jag ihop en enkel sås som passade alldeles utmärkt till den ugnsstekta laxen. Fyraåringen tyckte det var jättegott, medan tvååringen bara ville ha[...]

Denna rätt gör vi ofta, en av våra favoriter. Hoppa inte över att göra riset, för det passar jättebra ihop med kycklingen. 4 st kycklingfiléer 5- 6 msk[...]

Måndag igen betyder vegetarisk dag. Idag blir det kikärtsbiffar serverade med tzatziki och en fräsch sallad. 2 portioner 1 pkt eller burk kikärter 1 ägg 2 msk[...]

"Asagott! Godare än pizza. Och nästan godare än tacos." Det var sonens kommentar om fredagens mysmiddag. Och det är ju ett gott betyg. Jag gjorde en variant[...]

#fullpost{display:inline;} Vad tyckte ni om Mästerkocken som gick igår. Jag tycker att den var underhållande. Och juryn är riktigt bra. Älskar Leif[...]

En kryddig köttfärsrätt 4 portioner 500 g nötfärs 2 msk vetemjöl 1 tsk mald spiskummin 1 tsk finhackad röd chili salt och nymalen vitpeppar blötlagda träspett[...]

En god köttgryta på lövbiff går snabbt att göra. Om du har gott om tid kan du använda en annan köttdel och öka koktiden tills köttet är mört. 4 portioner 600 g[...]

Rödbetsbiffar är ett gott och vegetariskt alternativ, de går lika bra att äta för sig själva eller som tillbehör till kött. 10-12 Rödbetsbiffar med chèvrecrème[...]

Du behöver: Pasta Pesto Kycklingfilé Tomatpuré Olivolja Kryddor 1 röd lök 1 gul lök 3 morötter Soja Turkisk yoghurt Sweet chili sås 1 vitlöksklyfta Gör så här:[...]

Även denna rätt fick kusinfamiljen. Jag gillar att göra spett i ugnen, men ofta är jag så lat att jag gör utan spett - det blir alltså som järpar. Nu gjorde[...]

Piroger funkar till det mesta och går att variera efter tycke och smak. Utsökta både kalla och varma som munsbitar på buffébordet, men passar även perfekt att[...]