Diverse med vitlök(ar)

500 g lammfärs 1 ägg 1 vitlöksklyfta Ev. ½ dl hackad persilja 4 hamburgerbröd 1 stor tomat salladsblad chevreost Skala och finriv vitlöken. Blanda färs[...]

Jag fick en kokbok med texmex mat i julklapp och enchiladas med pulled chicken / pulled pork med god salsa blev snabbt en favorit. En maträtt som passar hela[...]

Är du beroende eller vill du förebygga ett möjligt beroende? Testa då detta! 1. Testa: Är du sockerberoende? Vi börjar med en lista på symtom och beteenden man[...]

Äppelmos tycker jag inte är jättekul. Då är en chutney mycket mer användbar. Den här har lite sting av peppar och vitlök. Till 1 kg äpplen behövs: ½ kg[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 600 g lammfärs 2 msk färsk rosmarin, hackad 1-2 rivna vitlöksklyftor 1 tsk salt Nymald svartpeppar efter[...]

Ingredienser 4 msk chilipulver 2 msk lökpulver 2 msk mald spiskummin 2 msk paprikapulver 2 tsk oregano 2 msk salt 1 msk nymald svartpeppar 1 1 ⁄ 2 msk[...]

Idag hade jag och Erik tänkt äta på restaurang men det var tyvärr fullbokat där vi ville äta så det fick bli Alla hjärtans dag-mys hemma med räktallrik, inte[...]