Diverse med koriander

Denna rätt gör vi ofta, en av våra favoriter. Hoppa inte över att göra riset, för det passar jättebra ihop med kycklingen. 4 st kycklingfiléer 5- 6 msk[...]

Jag fick en kokbok med texmex mat i julklapp och enchiladas med pulled chicken / pulled pork med god salsa blev snabbt en favorit. En maträtt som passar hela[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g torskfilé 4-6 jätteräkor 1 gul lök 2 gröna paprikor 2-3 msk olivolja 2 tomater, skalade och hackade 1 1/2 tsk salt 1 tsk[...]

LAXGRYTA MED KOKOSMJÖLK OCH RÖD CURRY Smaka dig fram med currypastan, då hettan kan variera mellan olika varumärken. Sesamoljan ger extra smak och karaktär,[...]

Det är tur att man ibland kan skratta åt sig själv. Vet inte vilken gång i ordningen jag gjort detta misstag. Jag skulle gärna vilja möta och ta ett allvarligt[...]