Ägg & Mejeri med lök

Snart är även denna helg över. Jag kan säga att denna söndag bara har runnit iväg, jag har inte gjort något vettigt av denna dag. Men man måste väl kunna unna[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 8 st ägg 1.5 dl mjölk 4 st kokta potatisar 1 st gul lök 0.5 st squash 1 st röd paprika 2 st kokta morötter[...]

Barnen fick denna gång föreslå vilken soppa dom önskade till tordagens middag. Då kom Oskar på att ostsoppa kunde vara gott, en utmaning då vi aldrig gjort[...]

400 g fast potatis 1 dl Vispgrädde 1 1/2 dl Mjölk 3% 100 g Allerum Herrgård, riven 1/2 msk Smör 1 gul lök, hackad 6-8 ansjovisfiléer 4 tsk löjrom eller annan[...]

Botten: 3 dl vetemjöl 100 g smör 1 1/2 dl grovt riven ost, Allerum Grevé, ca 60 g 1 msk kallt vatten 2 msk sesamfrön Fyllning: 350 g kokt färskpotatis 1/2[...]

600 g oxfilé Smör salt och peppar Garnering: 1 dl hackad bladpersilja 1 finhackad schalottenlök Sås på ugnsbakade tomater: 500 g tomater 3 vitlöksklyftor 6[...]

400 g gul zucchini 400 g grön zucchini 2-3 strimlade schalottenlökar 1 hackad vitlöksklyfta färsk timjan salt och peppar 1 1/2 msk olivolja Rostat vete: 300 g[...]

4 bakpotatisar 8 bitar kycklinglår 200 g champinjoner 2 gula lökar 1 påse rödvinsås 4 msk Crème Fraiche riven ost, Allerum Präst salt och peppar Betyg: Antal[...]

1 liter blandade grönsaker, t ex potatis, morötter, lök, paprika, fänkål 2 msk olivolja 4 tjocka skivor halloumi eller Marsvinsholm Herrgård 50 g Svenskt Smör[...]

800 g rostbiff, fransyska eller innanlår 1/2 tsk salt 2 krm svartpeppar 2 msk Smör 1 morot i bitar 1 liten selleri i bitar 2 grovskurna gula lökar 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Fläskfilémedaljonger, ca. 60 g/stk 480 g salt, peppar Steksmör eller olja Kalvbuljong/Sky 1 dl Savoykål: Savoykål, sköljd och[...]

Ingredienser Pajdeg 175 g vetemjöl 100 g osaltat smör, rumstempererat 1 krm salt 3 msk vatten Fyllning smör olja 5 dl svamp, kantarell eller karl-johan, grovt[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 2 st potatisar 1 st lagerblad 1 st piri piri 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 4 st ägg olivolja smör färska[...]