Ägg & Mejeri

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 2 st ägg 6-7 dl mjölk Fyllning: 4 dl gräddfil 1 st purjolök, finskivad 1 stor burk röd stenbitsrom[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 10 min Ingredienser 1 burk mascarpone 1 bit gorgonzola 4 kvistar färsk basilika 6 st rosépepparkorn Gör så här 1. Lägg ostarna[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser 200 g osaltat smör 1 st röd chili 1 st grön chili salt Gör så här 1. Börja med att skira smöret, detta kan[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 12 st aprikoser portvin råsocker 1 bit grönmögelost av valfri sort Gör så här 1. Dela osten i kuber och sätt på gafflar. 2.[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 2 skivor kavring 2 st ägg 1 tub Kalles kaviar 1 burk ansjovis dill Gör så här 1. Skär bort kanterna på brödet och lägg på[...]

Ingredienser 1.5 kg betor i olika färger Hönsbuljong Chévrecrème: 250 g chévre 1 dl créme fraiche 1 st rejäl klick smör, rumsvarmt Gör så här 1. Koka betorna,[...]

Ingredienser En äkta skånsk spettekaka Matlagnings yoghurt grekisk Färska syrliga bär Gör så här 1. Lägg upp matlagningsyoghurt med hjälp av en stor slev på[...]

Ingredienser 200 g fetaost 0.5 dl Casa Di Luca Olivolja 0.5 kruka basilika 2 st vitlöksklyftor 200 g creme fraiche/matlagningsyoghurt/”äkta” grekisk yoghurt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl matlagningsyoghurt 2 msk limejuice Gör så här 1. Rör ner limejuicen i yoghurten. Klart![...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 landgångsbröd bordsmargarin att bre med 12 tunna skivor kokt skinka 4 dl riven ost 8 tomatskivor dijonsenap Gör så här 1.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl crème fraiche 1/2 dl majonnäs 50 g ädelost Gör så här 1. Blanda ihop crème fraiche och majonnäs. Smula ner ädelosten. Rör[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 stånd blekselleri 150 g Danish Bleuost 1 dl crème fraiche eller gräddfil 1 påse valnötskärnor Gör så här 1. Dela[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 4 st marängbottnar 3 dl vispgrädde 1 liter vaniljglass 1 tsk vaniljsocker nyplockade röda vinbär Gör så här 1. Vispa grädden[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 stor slanggurka Dressing: 3 dl naturell yoghurt salt och svartpeppar 2 tsk ljus dijonsenap 1 knippa dill, hackad Gör så här[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 stånd bladselleri 150 g gorgonzola 1 dl vispgrädde valnötskärnor Gör så här 1. Dela stjälkarna i lagom stora munsbitar.[...]