Frukt & Bär med peppar

Ingredienser 4 st mangor 1 st gurka 2 st vitlöksklyftor - finrivna 2 msk vit balsamvinäger 3 msk Olivolja salt och peppar 1 st ask krasse 1 st ask mango Lägg[...]

Ingredienser ca 3 dl 2 st morötter - skalade och rivna 1 dl crème fraiche 1 dl matlagningsyoghurt 2 msk Honung 1 msk dill - hackad 1 msk dragon - hackad 1 msk[...]

Ingredienser 5 st kokta havskräftor apelsinsmör 150 g smör - rumstempererat 0.5 st chilifrukt - finhackad 3 msk apelsinzest 2 msk Apelsinsaft 2 msk citronzest[...]

3 sorters lufttorkat kött t ex: 8 skivor Serranoskinka 8 skivor Venetosalami 8 skivor Lomo Iberico melon, valfri sort gröna oliver paprika (inlagd eller färsk[...]

Ingredienser 8 st vita sparrisar - skalade 3 st rabarberstjälkar - sköljda och skalade 1 knippe salladslök - sköljd 2 msk råsocker 1 msk Smör salt och peppar[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 2 bitar á 150 gram tonfisk 1 dl snabbris 0.5 st mango Rivet skal från 1 lime saft från 1 lime 0.5 st finskuren rödlök 1 knippe[...]

3 morötter 3 palsternackor 5 rödbetor 4 gulbetor ½ rotselleri 2 msk olivolja 250 g brysselkål 1 äpple 200 g kantareller 2 msk smör ½ dl valnötter ½ dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 dl lingon 1 msk socker 1 tsk malen kanel 1 tsk anisfrön 4 skivor renkött 2 msk hackad färsk oregano 2 msk hackad färsk[...]

4 pers 1/2 purjolök 1 morot 1 paket sockerärter 1 msk färsk riven ingefära 4 bitar färsk laxfilé 1 lime 4 tsk sweet chili sås salt och peppar 1 kruka färsk[...]

Ingredienser 1 l färska fikon 2.5 dl strösocker 1 st färsk vaniljstång 2 msk vatten 0.5 st röd chili (spansk peppar) Gör så här 1. Tvätta och tärna fikon med[...]

Blandningen med citron och lakrits är helt underbar. Lite knepigt att få kakorna att se fina ut, men vad gör det när de är så goda! 125 g rumsvarmt smör 3/4[...]

Ingredienser 2 st gula lökar - finhackade 2 st vitlöksklyftor - finhackade 1 msk Olivolja 2 msk råsocker 1 st citron - skal och saft salt och peppar 1 msk[...]