Frukt & Bär med vitlöksklyfta or

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g benfri gösfilé 700 g pasta Olivröra: 20 g smör 3/4 dl kärnfria svarta oliver 2 msk kapris 60 g fetaost Vitlökssås: 2[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 10 min Ingredienser 800 g oxfilé i bit bindgarn 2 msk olivolja salt smör till stekning Vintergrönt: 8 st morötter i olika[...]

Antal portioner: 6 Färdigt på: 20 min Ingredienser 2 kg lammstek med ben 6 st vitlöksklyftor 5 st rosmarinkvistar salt peppar Blomkål med sardeller och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g fläskfilé 12 st mellanstora potatisar 6 msk smör 2 msk ströbröd 2 tsk flingsalt 1 dl strösocker 0.5 dl äppelcidervinäger[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Rödvinssky 1 st gul lök 0.5 st morot 0.25 st rotselleri 2 st vitlöksklyftor 10 g timjan 10 g rosmarin 2 dl rött vin 1 l[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser salt 4 st rimmade anklår 3 st vitlöksklyftor 6 st kvistar timjan 3 st lagerblad 10 st vitpepparkorn 3 dl matolja el annan[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 gul lök 1 vitlök olivolja 4 tomater 3 dl hela dinkelkorn 1 liter vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 3 svartrötter 1 bit[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g lammstek 1 kruka oregano 1 kruka mynta 2 msk rivet citronskal 20 st färska potatisar 8 st knippmorötter, skalade 200 g[...]

Ursprungligen hade jag tänkt göra en papayasallad med mexikansk caesardressing. Papayan i affären var inte fin och istället slank det ner en perfekt mogen[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 100 g skalade räkor 2 st sticklökar, finskurna 8 st coctailtomater, i små klyftor 2 st dillkvistar,[...]

1 hackad gul lök 1 msk olivolja 3 dl kokta vita bönor 1 dl grovhackade svarta oliver 1 stor pressad vitlöksklyfta 1 msk hackad salvia 1 msk hackad[...]

300 g svamp (blandsvamp eller skogschampinjoner) 1 grovhackad gul lök 1 dl Puylinser eller gröna linser 2 dl vatten 1/2 buljongtärning 1/2 knippa finskuren[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 120 g rimmat fläsk i skivor 3 dl smörsopp, annan sopp eller smakrik svamp 1 msk smör + 1 msk matolja salt och svartpeppar ur[...]

Livet i åttahundra Ibland känns det som livet går i raketfart, puh, just nu är jag inne i en period när dagar och kvällar verkligen bara susar förbi. Det är[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g rensad bläckfisk 1/2 citron 1 tsk salt 500 g räkor med skal Dressing: 1/2 citron 2 limefrukter 1 röd spansk peppar 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 apelsiner 2 liter färska spenatblad (200 g) 1 medelstor röd lök 6-7 stora svarta oliver 2 msk neutral olja 2 skivor vitt[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 5 st kycklingfiléer 1 st citrongrässtjälk, fint hackad 2 st kaffir limeblad eller rivet skal av 1 lime 5 cm[...]