Frukt & Bär

Ingredienser 500 g pumpa 3 st äggvitor 0.5 msk vetemjöl 100 g riven parmesanost Salt och en nypa riven muskotnöt olja till fritering Till servering forellrom[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st rödlök 2 st citroner, saften 1 st rött svenskt äpple 0.5 st röd spansk chilipeppar 2 msk rårörda lingon Salt, efter smak[...]

Antal portioner: 1 Färdigt på: 40 min Ingredienser 22 st pappersformar 2.5 dl siktat dinkelmjöl 2 dl sojamjöl 1 tsk bakpulver 1 st vaniljstång 0.5 dl[...]

Ingredienser 1.5 kg äpplen, svenska röda och saftiga 1 dl vatten 1 st citron Syltsocker (5 dl per l äppelmos) 1-2 dl valnötskärnor, grovhackade Till servering[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl äppelcider 3 dl standardmjölk 2 dl visp- eller mellangrädde 1 st fiskbuljongtärning 2 msk osötad senap maizenaredning[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g små färskpotatisar 1.5 msk vit balsamvinäger 1.5 msk olivolja 2 tsk flytande honung 0.5 msk svensk senap 0.5 msk fransk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor vitt surdegsbröd 200 g jordgubbar, snoppade och delade 4 msk socker 1 msk florsocker 2 msk punsch från norrtälje[...]

Ingredienser 300 g färsk pepparmynta, ca (innan borttagn. av stjälkarna) 1 st liten knippe koriander ca 100g (innan borttagning av stjälkarna) 1 st liten[...]

Ingredienser 0.5 dl rårörda lingon 2 dl Philadelphiaost 1 st pepparkaksdeg, ca 400 g Gör så här 1. Rör ihop lingon och Philadelphiaost, förvara i kyl. 2.[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 8 dl turkisk yoghurt 8 kulor gul persikosorbet (alternativt 8 st skalade persikor i bitar) 80 st karamelliserade[...]

Ingredienser 3 äggulor äggulor 2 dl torrt vitt vin 1 dl socker 2 dl vispgrädde vanilj Gör så här 1. Häll i äggulor, vitt vin, socker och vanilj över svag[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 2 st gelatinblad 1 dl mjölk 3 dl grädde 1 st vaniljstång, urskrapad 8 st äggulor 80 g socker 1 msk violessence[...]

Ingredienser 1 st mango 4 st ananasskivor 250 g vindruvor 1 msk Svenskt Smör frÃ¥n Arla 1 msk flytande honung Limesås: 2 dl Arla Köket ® minifraiche[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 3 st bananer 3 st kiwi 1 ask hallon (2 dl) 1 dl råsocker 2 dl kokosflingor 200 g vitchoklad 2 bitar färsk ingefära (6 cm) 0.5[...]

Ingredienser 275 g smördeg, färdigkavlad 1 st ägg 500 g Arla Köket Kesella ® kvarg vanilj 4 dl hallon eller smultron Garnering: florsocker Gör[...]