Frukt & Bär

Antal portioner: 6 Ingredienser 2 dl vetemjöl 1.5 dl råsocker¨ 1 tsk bakpulver 100 gr smör 4 st äpplen tex Åkerö 0.5 dl råsocker 1 msk kardemumma Till[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 0.25 st vattenmelon 1 st honungsmelon eller nätmelon 1 st ananas, skalad 1 l jordgubbar 0.5 l hallon 0.5 l blåbär 0.5 kg[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser Rökt lax eller makrill Äppeltzatziki: 4 dl matlagningsyoghurt 3 st syrliga äpplen 2 st vitlöksklyftor 2 msk olivolja 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6 hg fläskfilé, fri från senor 4 st stora potatisar, skalade 2 st ägg salt och vitpeppar smör och olja till stekning 1 st[...]

Ingredienser 4 st ägg 160 g strösocker (knappt 2 dl) 60 g vetemjöl (1 dl) 80 g potatismjöl (1 dl) 2 tsk bakpulver Gör så här 1. Sätt ugnen på 175°. 2. Vispa[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 st färsk ananas (alt. burk ananas) 6 st tomater 1 kruka koriander 1 st röd chili 2 msk flytande honung 3 msk olivolja salt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 10 gelatinblad 4 dl naturell yoghurt 1 vaniljstång 1 citron 1 msk flytande honung 2 msk vatten 2 dl vispgrädde 10 jordgubbar 4[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 päron 2 passionsfrukter 1 persika 1 liten banan 100 g jordgubbar 1/2 mango 1 dl torrt vitt vin Sabayon: 1 dl strösocker 3/4[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg räkor med skal frityrolja Frityrsmet: 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 1 dl ströbröd 3 äggulor 1/2 dl vatten[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 frysta smördegsplattor 1 äggula till pensling 1 liter jordgubbar 250 g mandelmassa 50 g smör 1 ägg 2 cl konjak 3 msk Röd[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 dl strösocker 2 dl vatten 3 hela kryddnejlikor 2 dl kokosflingor 1 krm kanel 4 äggulor Dekoration: 8-10 maränger 1 mango Gör[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6 små päron 6 tunna bitar mintchoklad 50 g mandelmassa Sockerlag: 3 dl strösocker 5 dl vatten Hallonsås: 1 liter hallon 1/2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Mandelkorgar: 1 1/4 dl strösocker 100 g smör 100 g flagad mandel 1 1/2 msk vetemjöl 2 msk vispgrädde 1 msk sirap Fyllning: 8[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 äpplen 2 msk strösocker 1 tsk kanel smör till stekning 100 g mandelmassa 75 g smör 1 ägg Plommonsås: 75 g katrinplommon 1/3[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g tärnat lammkött 1 gul lök 3 msk neutral olja 1/2 tsk gurkmeja 1 burk krossade tomater 5 dl köttbuljong 400 g rabarber 1[...]