Frukt & Bär

Antal portioner: 6 Ingredienser 150 g smör 3 1/2 dl vetemjöl 2 msk kallt vatten Fyllning: ca 3 st äpplen, i klyftor 2-3 dl röda vinbär ca 2 dl Röd vinbärsgelé[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 6 st stora hårda päron 3 dl strösocker 7 dl vatten 5 st hela nejlikor 1 st kanelstång Sås: 4 dl mellangrädde 3 dl socker Gör[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 stora gröna äpplen 75-100 g mandelmassa lite mjölk Sås: 1 1/2 dl tjock grädde 1 1/2 dl strösocker 1 dl sirap 1 msk smör 1[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 1 1/2 hg smör 1 1/2 hg vetemjöl 1/4 dl kallt vatten Fyllning: 1 l hallon 1 glas röd- eller svart vinbärsgelé eventuellt 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st skalade vitlöksklyftor 1 tsk färsk eller torkad chili 100 g longbeans i 2,5 cm långa bitar 1 st morot 2 st omogna papayor[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 6 stora goda äpplen, skalade och urkärnade Lag: 3 dl vatten 2 dl torrt vitt vin 3 dl strösocker 2 skivor citron Gör så här 1.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 l mogna körsbär 1 1/2 l vatten 1-2 dl strösocker 1 bit kanel, hel 1/2 vaniljstång 1 1/2 msk potatismjöl mandelflis Gör så[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser ca 800 g filé av flundra, spätta eller annan fisk salt och lite peppar ströbröd vetemjöl 1 tsk salvia 2 apelsiner hackad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4-500 g fläskfilé 2 st bananer, skivade 1 st röd paprika, hackad 2 dl vispgrädde 2 tsk curry riven ost paprikapulver salt och[...]

Antal portioner: 810 Ingredienser 300 g smör 300 g farinsocker 4 ägg 1 tsk kanel 1 tsk kardemumma, malen 150 g russin 75 g korinter 1 påse syltade[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 3 apelsiner 100 g mörk blockchoklad, hackad 6 gelatinblad 2 ägg 3/4 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 3 dl vispgrädde[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl hjortron 1/2 dl socker 1 st vaniljstång 2 dl mjölk 3 dl grädde 2 msk socker 6 st äggulor 1/2 dl rårörsocker till[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser Nyponpuré: nyplockade nypon vatten socker Nyponsoppa: 4 dl nyponpuré 12 dl vatten 2 1/2 dl socker 3 msk potatismjöl+1 dl[...]

Antal portioner: 12 Ingredienser 2 1/2 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 tsk bakpulver 1 tsk kardemumma 50 g smör, mjukt 1 uppvispat ägg 1 dl mjölk ca 2 dl blåbär[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 150 g smör, mjukt 3 ägg 2 1/2 dl strösocker 2 1/2 dl vetemjöl 1 1/2 tsk bakpulver 50 g hasselnötter, malda 3 bittermandlar,[...]