Grönsaker utan citronskal rivet mangold

Att rosta: 700 g mandelpotatis 2 palsternackor 1 msk olivolja 1/2 ask småtomater 1 dl valnötter salt och svartpeppar Att koka: 3 morötter 200 g haricots verts[...]

Ingredienser 500 g fläskfilé 2 st pressade vitlöksklyftor 2 tsk Svenskt Smör från Arla 1 ⁄ 2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 tsk rosmarin 2 1 ⁄ 2 dl[...]

Ingredienser 600 g lammstek - urbenad och nätad 5 st vitlöksklyftor 1 litet knippe timjan 4 st rosmarinkvistar Olivolja salt & peppar Örtiga flagoletbönor 3[...]

Ingredienser 600 g griskind 700 g ankfett eller rapsolja 2 st lagerblad 8 st timjankvistar 2 st rosmarinkvistar 6 st svartpepparkorn - krossade 5 st[...]

5 palsternackor, ca 500 g 3 rosmarinkvistar 2 vitlöksklyftor, halveras 200 g Allerum Herrgård salt, peppar och olivolja Vitlökskräm: 2 dl Grädde 2 st[...]

Vildsvin: 750 g vildsvinsfilé Salt, peppar och viltkryddor Potatiskaka: 1,2 kg varma och kokta potatis 1 dl färska örter 300 g smält smör 1 dl vispgrädde Salt[...]

4–6 portioner 800 g lammrygg 1 kg potatis 1 vitlöksklyfta 4 dl vispgrädde Salt Peppar Bakplåtspapper 4 dl vatten 4 dl socker 1 kvist rosmarin 500 g blandade[...]

Örtsmör: 1 msk färska örter, t.ex. bladpersilja och basilika 1 liten vitlöksklyfta 1 msk olivolja 100 g svenskt smör, rumstempererat 1 tsk citronsaft och lite[...]

1 bunt färska rödbetor 2 msk kallpressad rapsolja 1/2 liten ekologisk citron, saft och rivet skal salt och svartpeppar 1 ask babyspenat 1 ask krasse eller[...]

Hasselbackspotatis är faktiskt inte så omständigt som man tror, med rätt knep för att skära potatisen behöver man bara bekymra sig om att plocka ut den och[...]

Ingredienser Baconlax på spett 1 kg laxfilé 1 tsk Salt 1 krm nymald vitpeppar 2 paket bacon 6 st grillspett i trä- fler kan användas Nektarinsalsa 3 st[...]

Det eviga bekymret - du slutar jobbet, behöver handla, kommer hem och alla är vrålhungriga. Ändå vill du servera riktig mat. Grillad lax med linssallad är just[...]

Rotmos! Rotfrukter som sagt så galet billigt och gott, var trots makens protester sugen på att göra rotmos . Faktiskt så tyckte han att det var riktigt gott.[...]

4 personer Grönsås: ca 20 "knytten" fryst spenat 2-3 tsk mjukost 1 st vitlök salt vitpeppar Rödsås : 1 burk krossade tomater 2 msk Ajvar 150 g majs på konserv[...]

Eftersom vi är villaägare har helgen ägnats åt de självskrivna aktiviteterna trädgårdspåtning, renovering samt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Sallad 2 huvuden romansallad (välj gärna de riktiga huvudena och inte de i kruka) Dressing 1 st ägg 1 st äggula 1 skiva vitt[...]

4 st kycklingbröst 4 skivor vitt bröd till krutonger olivolja 1 bunt romansallad 1 paket bacon 250 g riven/hyvlad Allerum Svecia 1 rödlök salt, peppar och[...]

Jaa, det regnar bara lite! Skynda skynda fram med grillen och passa på att göra en potatissallad. Jag har så många goda potatissallader som väntas på att få[...]

Vilken sommarvärme vi har fått! T o m jag, som är en sommarmänniska och gillar värme är alldeles schack matt! Igår hade vi drygt 31 grader i skuggan, och det[...]

Ingredienser Fläskfilé 800 g fläskfilé 100 g bacon 50 g fetaost rosmarin och soltorkad tomat nymalen svartpeppar färsk timjan Jordärtskockor 600 g[...]