Grönsaker

SPENATSALLAD MED KYCKLINGLEVER OCH BACON 4 personer 30 - 40 blad färsk spenat 300 g bacon 400 g kycklinglever 1 kvist färsk timjan eller ½ tsk torkad 6[...]

VINTERSALLAD En skål med sallad bör stå på matbordet varje dag. Den här salladen är gjord på vintergrönsaker, men går naturligtvis lätt att variera med[...]

BONDBÖNOR MED CITRON- OCH GRÄDDSÅS De flesta av de stora citronodlingsområdena har sina egna specialrecept som innehåller citroner. Det här receptet kommer[...]

Ytterligare ett recept från ICAs Billiga Veckan-broschyr. BAKPOTATIS MED KRYDDIG SKINKRÖRA 4 portioner 4 bakpotatisar 250 g keso 1 dl lätt crème fraîche 3 msk[...]

GNOCCHI MED PISTAGEPESTO 2 portioner 2 msk pistagenötter 1 dl basilikablad 1 msk olivolja ½ msk citronsaft 4 msk riven parmesan 350 g färska gnocchi salt,[...]

RATATOUILLE MED ÄGG Den här rätten lagas bäst i en stor stekpanna med höga kanter, i en vid kastrull eller i en sauteuse (typ traktörpanna). 4 personer 1[...]

CHAMPINJONSALLAD MED BACON 2 personer 250 g färska champinjoner 1½ msk olja 2 tsk vinäger 1 finriven vitlöksklyfta 1 tsk fransk senap 1 dl hackad persilja[...]

HASSELBACKSPOTATIS MED BACON OCH OST Matig hasselbackspotatis fylld med stekt bacon, ost och paprika. Gratinera i ugnen, strö persilja över och servera som[...]