Grönsaker

I vårt hem frodas basilikan och då passar det bra att göra egen pesto. Denna gång byttes pinjenötterna ut mot solroskärnor och parmesanen mot prästost. Jag[...]

Många av våra minervapotatisar i stadsodlingen blev bakpotatisstora och var fantastiska i både smak och konsistens. Men även känslan av dem väger tungt. Att[...]

Ännu en rätt som kommit till av egenodlade grödor i vår stadsodling . Dessa rödbetor är av en avlång sort och heter Forono. Passar bra som en förrätt eller[...]