Grönsaker med bulgur

Nu är det vår för nu har jag sett en massa tussilago ute och då är det vår för mig. Dagen har hittills kantats av påskpyssel, läsning och radiolyssnande .[...]

Det är sällan man kommer från tillbaka från lunchrasten och oj:ar sig av mättnad efter att har ätit en sallad. Gildas vid Nytorget lyckas dock med detta[...]

2 dl bulgur 200 g brysselkål 1 msk Smör 1 vitlök ca 300 g rödkål 1 msk Smör 1 msk sirap 1 msk svartvinbärssaft 1 msk rödvinsvinäger salt och peppar 150 g ost,[...]

400 g gul zucchini 400 g grön zucchini 2-3 strimlade schalottenlökar 1 hackad vitlöksklyfta färsk timjan salt och peppar 1 1/2 msk olivolja Rostat vete: 300 g[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 3 st mellanstora tomater 2 msk fin mald bulgur 4 dl bladpersilja 1 dl myntablad 1 dl salladslök, hackad 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 50 g pumpakärnor 200 g rödkål eller vitkål 1 st rött äpple 75 g rucola olivolja och vitvinsvinäger salt och peppar Gör så här[...]