Grönsaker med vitpeppar

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg högrev eller märgpipa 2 gula lökar 4 vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré 3/4 dl paprikapulver 1 liter köttbuljong smör att[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 24 rejäla jätteräkor salt och malen vitpeppar 1 dryg msk smör gröna sallatsblad Dressing: 1/2 dl olivolja 1 msk rödvinsvinäger[...]

1 gul lök 1 vitlöksklyfta Smör 2 paket frysta små ärter (à 250 g) 1 liter hönsbuljong salt och vitpeppar 2 dl Vispgrädde 1 msk riven pepparrot 1 kruka färsk[...]

Ingredienser 2 st påsar minimorötter, a 200 g hönsbuljong 4 st vitlöksklyftor 2 msk citronsaft 1 kvist citrontimjan eller vanlig timjan 4 msk sherryvinäger 5[...]

1 1/2 dl Matlagningsgrädde 1/2 tsk torkad timjan 1/2 tsk torkad basilika 1/2 tsk torkad körvel 500 g lammfärs 1 pressad eller riven vitlöksklyfta 1 ägg 1 krm[...]

700 g köttfärs 1 liten gul lök 6 vitlöksklyftor 1 dl färsk timjan 3 kvistar rosmarin 300 g soltorkade tomater i olja (spara oljan) 2/3 dl Mjölk 2/3 dl[...]

80 g ost, Allerum Grevé 400 g lamm- eller nötfärs 1 ägg 1/2 msk fransk senap 1 pressad vitlöksklyfta 1 msk torkad timjan 1 tsk spiskummin 1/2 tsk salt 1 krm[...]

4 blad filodeg 3 vitlöksklyftor 1 gul lök 1 morot 400 g köttfärs 10% 1 burk kikärter (400 g) 2 tsk spiskummin 2 tsk kanel 1 tsk kryddpeppar salt och vitpeppar[...]

grönkålshuvuden 100 g varmrökt fläsk 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk vetemjöl 6 dl Mellangrädde 300 g riven ost, Allerum Präst Smör salt vitpeppar Betyg:[...]

2 dl rödvin 3 msk socker 100 g ost, Allerum xo 8 skivor prosciutto 2 vitlöksklyftor 50 g ruccola 1/2 schalottenlök olivolja salt vitpeppar Betyg: Antal[...]

600 g lax i 4 bitar 1 kruka ruccola 1 kruka persilja 75 g valnötter 2 hackade vitlöksklyftor 1 1/2 dl olivolja 1 dl finriven ost, Allerum Grevé 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 dl gnocchi 3 dl gröna linser 1 gul lök 4 tomater 2 vitlöksklyftor 100 g parmesanost 1 1/2 dl olivolja 2 msk rödvinsvinäger 1[...]

Det finns otaliga sätt att göra hummus och vilket som är det "rätta" vågar jag inte uttala mig om. Här kommer i alla fall min variant av det klassiska[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 avokador 1/2 msk pressad citron 2 tomater, ev 1 liten gul lök 2 vitlöksklyftor tabasco ev färsk koriander salt och malen[...]

VINTERSALLAD En skål med sallad bör stå på matbordet varje dag. Den här salladen är gjord på vintergrönsaker, men går naturligtvis lätt att variera med[...]

POTATISKAKA MED KESO 4 portioner 500 g potatis 2 tsk smör 1½ dl mjölk 1½ dl grädde 2 dl keso 2 pressade vitlöksklyftor 1 tsk salt 1 krm nymald[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g färska spenatblad 2 gula lökar 4 dl naturell yoghurt 3 vitlöksklyftor olja till stekning salt och malen vitpeppar Gör så[...]