Paj

Ingredienser Pajdeg 150 g speltmjöl 150 g Vetemjöl 1 tsk Salt 100 g Smör 3 msk Vatten Fyllning 500 g svamp t ex portobello eller skogschampinjon 3 st[...]

Ingredienser Mördeg 150 g Smör 300 g Vetemjöl 1 knivsudd salt 70 g Socker 1 st Ägg Dessutom 250 g hallon 250 g svarta vinbär 2 msk Florsocker lättvispad crème[...]

Ingredienser Brynta äpplen 4 st Äpplen 2 msk Smör Smuldeg 2.5 dl Mandelmjöl 1 dl kokosnötsmjöl 2 msk Fiberhusk 1 dl sukrin melis 1 krm Salt 4 tsk guarkärnmjöl[...]

Ingredienser Mördeg 3 dl Vetemjöl 2 msk strösocker 1 tsk vaniljsocker 125 g Smör 1 st äggula Fyllning 500 g ansad rabarber 1.5 dl strösocker 2 msk[...]

Ingredienser Blåbärspaj 75 g Smör 100 g strösocker 125 g Vetemjöl 450 g blåbär 1 msk färsk hackad rosmarin 50 g strösocker 20 g maizenamjöl Kardemummacrème 1[...]

Ingredienser Pajbotten 150 g osaltat smör 2 st Ägg 2 msk sötrix-flor 0.25 krm stevia 1.5 dl kokosnötsmjöl 2 tsk Bakpulver 2 tsk Vaniljpulver Vaniljkräm 1 st[...]

Ingredienser fyllning 1 kg rabarber 0.5 dl Vetemjöl 1 dl strösocker smuldeg 150 g Smör 2 dl strösocker 2.5 dl havregryn 2 dl solrosfrön 2 msk kanel Lägg i[...]

Ingredienser pajdeg 3 dl Vetemjöl 1 dl Socker 1 tsk Bakpulver 175 g Smör fyllning 100 g mandelmassa 1 st citron 2 dl crème fraiche 1 dl råsocker 3 st Ägg 500[...]

Ingredienser Pajdeg 4 dl Vetemjöl 100 g smör - rumstempererat 1 st Ägg 2 tsk Vatten 1 tsk Salt Fyllning 1 msk Smör 400 g färska kantareller 1 st gul lök 3 st[...]

Ingredienser pajdeg 150 g Smör 3 dl Vetemjöl 1 msk Socker 1 msk Kallt vatten fyllning 5 st Äpplen 1 dl crème fraiche 1 dl Vispgrädde 2 st Ägg 150 g[...]

Ingredienser 1 st gul lök 1 st röd lök 3 st stora purjolökar 2 msk Smör 2 tsk färsk timjan (spara lite till dekoration) salt och peppar 2 tsk Socker 1 dl[...]

Ingredienser Mördegsbotten 200 g Smör 5 dl Vetemjöl 0.5 dl Socker 2 st Ägg Fyllning 3 st Äpplen 50 g Smör 1 msk kanel 2 msk Socker 100 g mandelmassa 150 g[...]