Paj

Gör en enkel ostpaj efter tycke och smak. Mitt förslag är att blanda i 1-2 dl riven parmesanost i äggstanningen till en vanlig matpaj. Grädda pajen. När pajen[...]

Testa gärna med fetaost istället för chevreost. Själv gillar jag att ostsmaken från chevreosten sticker ut lite mer än vad den gör från fetaosten. Kan tänka[...]

Det här receptet är till en stor paj. Jag använde mig av en pajform på 30 cm i diameter. Pajdeg 4 dl vetemjöl 1 dl grahamsmjöl 250 ram kesella lätt 100 gram[...]