Soppa med riven ost

Idag är det riktigt trist väder, så vi tar och gör en liten svampsoppa för att matcha. Dricker mustigt rödvin till vare sig det passar ihop eller inte och[...]

I kväll passade det bra med soppa, jag fryser hela tiden. Soppa är liksom min grej eller ha blivit för det gynnar helt klart min vikt att bli mindre. Den här[...]

Ingredienser 500 g frysta ärtor 1 st gul lök 7 dl vatten 2 st grönsaksbuljongtärningar 2 1 ⁄ 2 dl Kelda ® matlagningsgrädde Gör så[...]

Ett supergott recept som jag bjöd Anette på till fredagslunch. Receptet är från kokaihop.se. Jag kryddade med mer av nästan allt, men här är originalreceptet.[...]

1 gul lök 1 vitlöksklyfta 6 potatisar (6 hg) 1 palsternacka 2 morötter (2,5 hg) ca 1 liter vatten + 2 grönsaksbuljongtärningar 2,5 msk pressad citron 2 tsk[...]

För drygt 25 år sedan (låter gräsligt) så gick jag ett par kurser i Finessmatlagning. Så hette det på den tiden när man skulle laga något godare. Vi lagade då[...]

Detta behöver du till två personer.. Ett nät med musslor, 3st morötter, 2 stjälkar selleri, 1 charlotten lök, 2 glas vitt vin, 2 glas vatten, smör, 2 dl[...]

Len och krämig sparrissoppa med majrova, söta tomater, sparrisknoppar, pistagenötter, brynt gouda ost och örter. Recept för 4 personer Ingredienser: 2 buntar[...]

Ingredienser 2 st bananscharlottenlök 1 st stor vitlöksklyfta 500 g trattkantareller 75 g smör 1 l hönsbuljong 3 dl grädde 2 msk plockad timjan 4 st skivor[...]

Jag brukar gilla alla årstider men denna höst och vinter är som om man bara längtar efter ljuset och värmen igen...otåligt! Ändå firade vi jul och nyår på[...]

Hej på dej fredag! I dag blir det minsann inte bara ett recept här i köket, nej då idag har vi dessutom en kanoners fin överraskning till er! Jajamensan det är[...]

En av mina största vin/matupplevelser alla kategorier, var då maken och jag åt Hummersoppa på Rånäs slott för några år sedan. Till detta serverades en flaska[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 tärningar köttbuljong 1 1/2 l vatten 2 stora potatisar, i skivor 1 lagerblad 1 krm timjan 250 g frysta sommargrönsaker 100 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 kycklingfiléer 1 liter kycklingbuljong 1 1/2 dl fjärilsmakaroner 200 g broccolibuketter 1 1/2 dl gröna ärter 1/2 tsk salt 1[...]

Fantastiskt god och nyttig soppa! Det är konstigt att det går bra (nåja, det funkar som med torsk, omelett o dyl, men är ingen katastrof i a f) för min kinkiga[...]

Det här är en lättlagad soppa med mycket smak. Passar jättebra att äta som förrätt med de goda permesanostchipsen, recepter räcker då till 4p eller till 2p[...]