Soppa med strösocker

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. Var väldigt länge sen jag gjorde löksoppa, men det egentligen ganska så lätt att göra och gott! 4[...]

Ingredienser 3 dl vatten 1.5 dl strösocker 0.5 st vaniljstång, delad på längden och urskrapad 5 dl äppelpuré (urkärnade, skalade och mixade gröna äpplen) 1 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 kg blåmusslor 3 st fänkål 2 st schalottenlök 1 st vitlök 1 msk smör 2 dl vitt vin 2 dl grönsaksbuljong 1 dl grädde 220 g[...]

Ingredienser Clementinsoppa 2.5 kg clementiner 1 dl vitt vin 0.5 st vaniljstång 0.5 dl strösocker 1 st gelatinblad Vit chokladmousse 150 g vit choklad, hackad[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 3 st ägg 1 1/2 dl strösocker 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Fyllning: 3 dl citronfromage från pulver 2 dl vispgrädde rivet skal[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 liter syrliga körsbär 1 1/2 liter vatten 1-2 dl strösocker 1 st kanelstång 1/2 st vaniljstång 1 1/2 msk potatismjöl[...]

Ingredienser 400 g fiskfilé t ex sej eller lax 150 g purjolök 1 st gul lök Svenskt Smör från Arla 1 krm svartpeppar 800 g passerade tomater 1 dl vatten 2 1[...]

1 1/2 liter frusna jordgubbar 1/2 liter vatten 1 1/2 dl strösocker 2 lime 1 dl sött vin Vaniljgrädde: 1 dl Vispgrädde 1 vaniljstång Till servering:[...]

Detta är en av favoritsopporna i familjen. Enkel, god, mättande, barnvänlig och billig! Går jättebra att frysa också så gör en dubbel sats när du ändå håller[...]

Ingredienser 4 st schalottenlök 5 st vitlöksklyftor 2 msk Svenskt Smör från Arla 5 dl grönsaksbuljong 1 dl Arla Köket ® vispgrädde 3 msk vetemjöl 4 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g benfritt lammkött 1 gul lök 4 morötter 2 msk neutral olja 2 vitlöksklyftor 1 dl vitt vin 7 dl hönsbuljong 1/2 tsk[...]

Idag blir det vanlig, hederlig ärtsoppa och pannkaka. Jag riktigt längtar efter det nu när Jul, Nyår och trettonhelg är över. Tillbaka till vardag, skola och[...]

Ingredienser - 4 portioner 2 zucchini (700 g) 2 potatisar 1 lök 1 vitlöksklyfta 4 cm färsk ingefära 10 g smör 2 tsk mild curry 1,5 dl vitt vin 1 liter[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser 1 st finhackad schalottenlök 1 st urkärnad tärnat äpple 1 st krossad vitlöksklyfta 1 msk smör 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 35 min Ingredienser Soppa 400 g färsk grön sparris 3 st schalottenlökar 1 tsk strösocker 2.5 dl hönsbuljong 2.5 dl torrt vitt[...]

Antal portioner: 12 Ingredienser 500 g jordärtskockor 3 st bananschalottenlök 1 st vitlöksklyfta 1 tsk timjan, plockad, färsk 3 dl grönsaksbuljong 4 dl mjölk,[...]

Hur enkelt är det inte att koka soppa till middag? Och med en rabarberpaj till efterrätt går man garanterat mätt från bordet. Potatis- och purjolökssoppa 4[...]

Ingredienser 250 g kycklingfiléer 1 st äpple 1 st gul lök Svenskt Smör från Arla 1 msk curry 1 krm svartpeppar 800 g passerade tomater 1 dl vatten 2 1 ⁄[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 1 st gul lök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 1 msk smör , eller olivolja 8 dl hönsbuljong ,[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 350 g vatten 150 g cider 40 g strösocker 1 st vaniljstång 1 st citron, skal i stora strimlor 0.5 st[...]