Soppa med gul paprika

Ostsoppa är en bland mina favorit soppor och denna ostsoppa med parmesan från Italien måste jag säga är en av mina favoritostar. Ska även vara den urgoda[...]

2 stora morötter 1 gul lök 2 röda paprikor 4 potatisar 1 vitlöksklyfta 1 msk Smör 1 liter hönsbuljong 1-2 citrongräs eller 1 tsk rivet skal av citron/lime 2[...]

1 gul lök 2 vitlöksklyftor 4 potatisar 1 bit rotselleri 1 dl gröna linser Smör 1 tsk curry 1 tsk spiskummin 1 1/2 liter höns- eller grönsaksbuljong 2-3 msk[...]

Häromdagen plockade jag upp fisk ur frysen. Pangafiléer. Först tänkte jag steka dem som de är i smör och med krydda. Eller ska jag panera och steka? Eller vad[...]

Igår hade vi goda vänner över på middag och det är alltid lika trevligt! Till förrätt bjöd vi på en blomkålssopppa med chiliräkspett. Soppan i sig är ganska[...]

Ikväll blev det gräddig rotfruktssoppa till kvällsmat. Mustig och god! Gräddig rotfruktssoppa 3 stora potatisar 2 morötter 1/2 rotselleri 1 gul lök 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Gör så här 1. Skär allt i små bitar. Fräs först gul lök och purjolök några minuter i smör i kastrullen utan att den tar färg.[...]

Nu är det ju en osedvanlig vacker och relativt varm dag idag men ingen kan lura hösten på flykten, tack och lov. Själv har jag inte kommit ur pyjamasen än och[...]

Ingredienser - 8 port 300 g trattkantareller (hade frysta) 3 st jordärtskocka à 20g 1 gul lök finhackad 1/4 purjolök, strimlad 3 dl mellangrädde 27% 3 dl[...]

Köttfärssoppa vart det till middag igår. Vitlökskräm och ostchips blev det till. Mycket gott! Köttfärssoppa 6-8 port 600g köttfärs 1 hackad gul lök 10 cm[...]

1/2 grillad kyckling 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 500 g morötter 1 äpple 1 liten bit ingefära 1 msk curry 2 1/2 msk vetemjöl 8 dl hönsbuljong 2 1/2 dl[...]