Soppa med körvel

Ingredienser 0.5 huvud blomkål 1 dl grädde 1 msk creme fraiche 50 g beaufortost 1 finhackad schalottenlök 0.5 dl mild olivolja tryffelolja 1 msk tryffeljuice[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Kokt hummer 2 st humrar 6 l vatten per hummer, ungefär 2 dl salt 1 krm kummin Dill, ev Hummercarcassen 2 msk olivolja 1 st[...]

Ett recept från boken Mannerströms husmanskonster av Leif Mannerström. Väldigt god soppa! Kändes lite lyxig, kan tänka mig att den även skulle passa bra som[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 400 g lax 1 st citron 2 tsk socker 1 kg broccoli i bukett 9 dl vatten 4 dl grädde 2 st buljongtärningar 0.5[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Soppa 400 g jordärtskockor, skalade 1 st bananschallottenlök, skalad 1 st vitlöksklyfta, skalad 1 st päron, skalat 3 dl vitt[...]

2 schalottenlökar eller 1 liten gul lök 4 mogna avokador 2 dl vitt vin eller matlagningsvin saft av 1/2 citron 1 burk consommé eller 4 dl hönsbuljong 2 dl[...]

En mild och enkel soppa, både vad gäller smak och tillagning. Bra val för barnfamiljen. Ingredienser: 1 stor gul lök olja till stekning 1,5 gurkor 4 + 3 dl[...]

Ingredienser 500 g färska champinjoner 4 st schalottenlök Svenskt Smör från Arla 2 dl vitt vin 5 dl vatten 2 st grönsaksbuljongtärningar 2 1 ⁄ 2 dl[...]

Soppa kan vara en liten smakexplosion i munnen. Och ofta behöver man inte så mycket. En liten smakbubbla före huvudrätten som sätter igång aptiten. Detta är en[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 45 min Ingredienser 600 g grodlår 6 dl kycklingfond 2 dl riesling 4 dl grädde 1 st schalottenlök 1 st vitlöksklyfta persilja[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Soppa: 1 l räkskal 4 st kräftskal 3 msk tomatpuré 100 g morot 100 g rotselleri 50 g palsternacka 40 g fänkål 20 g vitlök 4 st[...]