Soppa med morot

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl gröna ärtor 2 st potatisar 1 st hackad gul lök 4 dl grönsaksbuljong 4 dl mjölk smör 8 skivor skinka 1 dl kesella 0.5 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg räkor, oskalade Soppa 0.5 st fänkål 1 st morot 2 st vitlöksklyftor 0.5 st gul lök 2 st tomater 1 msk tomatpuré 1 knippe[...]

5-6 potatisar 1 gul lök 2 morötter 2-3 stjälkar blekselleri 2 vitlöksklyftor 1 burk musslor eller 1 påse färska musslor fiskbuljong eller vitt vin 1 liter[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 potatisar 20 g rotselleri 50 g kålrot 2 morötter 2 palsternackor 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 200 g lövbiff 1 liter[...]

En av mina största vin/matupplevelser alla kategorier, var då maken och jag åt Hummersoppa på Rånäs slott för några år sedan. Till detta serverades en flaska[...]

Är i stort behov av att frosta ur frysen, men eftersom vintervädret vägrar infinna sig (trots att det är 1:a advent idag) så försöker vi "äta ur" frysen, så[...]

Att äta mer grönt ligger helt klart i tiden. De vegetariska recepten på vår blogg har många läsare och jag hoppas verkligen att vi kan inspirera till ett[...]

Den här laxsoppan gör jag på spillbitar som blir över när jag köpt en hel laxsida. Soppan är smakrik och för tankarna till det ryska köket. Servera med en[...]

Har ni inte upptäckt Herbarias ekologiska kryddor ännu så tycker jag du ska ta dig en titt på deras hemsida. Dom har ett stort utbud av ekologiska kryddor som[...]

Ibland måste man städa i kylskåpet, och ofta ligger det lite råa grönsaker som inte gått åt. Den här soppan kan man använda vad som finns för tillfället och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g lax med ben 1 1/2 liter fiskbuljong 1 purjolök 1 stor knippa persilja 1 gul lök 1 morot 1/4 rotselleri 1 liten klyfta[...]