Soppa med bacon

Av årets första rabarberstjälk som jag fick av Outi från hennes ö så ville jag göra något speciellt. Letade och letade efter recept och inspiration och[...]

Min pumpasoppa är en som mest kan liknas vid en väldigt mild och god tomatsoppa :) Det går givetvis att stoppa i ännu mer pumpa om man har gott om det. Stek[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g palsternacka 3 stora schalottenlökar 2 msk rapsolja eller smör 100 g skållad sötmandel 1 l kycklingbuljong salt,[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser Potatissoppa 800 g potatis 200 g gul lök Salt, efter smak Vitpeppar malen, efter smak 1 l vatten 1 l matlagningsgrädde[...]

Nu har barnen fått en ny favoritsoppa. Jag serverade den dessutom med stekt bacon i som vi la i soppan. Supergott. 1 gul lök 1 msk rapsolja 7 dl vatten 2[...]

Jag blev inspirerad av Rebecca och lagade en egen variant av hennes kikärtssoppa idag. Mums. Jag mixade den med stavmixer, men jag skulle nog föredra att äta[...]

Soppa: 120 g ärter (petit poix)
 ca 100 g chevre (i rulle)
 1 dl vispad grädde, fetthalt 40 %
 3 dl hönsbuljong Garnering
: 4 laxkuber från ryggen à 50 g
[...]