Soppa med ägg

Ingredienser - 8 port 300 g trattkantareller (hade frysta) 3 st jordärtskocka à 20g 1 gul lök finhackad 1/4 purjolök, strimlad 3 dl mellangrädde 27% 3 dl[...]

Ingredienser 2 st röda paprikor, delade på mitten 4 st färska tomater i tjocka skivor Lite olja 4 msk soja Salt och peppar 2 st lökar, hackade 2 st[...]

Dag 27 Frukost: 1 ägg. 1 knäcke med avocado, kaffe och vatten. Lunch: Rester från gårdagen Middag 6 p en åt ☺ Grön ärtsoppa med fiskbitar och[...]

Läskig förrätt, måste provas :)! 4-6 port 150 g riven ost, tex cheddar 5 dl grönsaksbuljong 1 dl kokt ris 125 g färsk spenat ½ tsk paprikapulver 2[...]

Ikväll blev det soppa med ett gott bröd till. Jag lagar ofta soppa, för det är enkelt och går att variera så mycket och dessutom så gott. 4 port. 500 g[...]

Ingredienser ca 5-7 msk smör 3-4 st schalottenlökar 1 l rensade och hackade gula kantareller 0.5-1 dl konjak 5 dl grönsaksbuljong 5 dl grädde Salt och peppar[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser 1 st finhackad schalottenlök 1 st urkärnad tärnat äpple 1 st krossad vitlöksklyfta 1 msk smör 1 msk[...]

BROCCOLISOPPA OCH PLOCK Läckra tillbehör förgyller soppan. 2 portioner ½ skivad purjolök ½ msk smör 5 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 250 g[...]

Onsdag och soppdag här hos oss och idag blev det en fisk- och skaldjurssoppa smaksatt med curry. Till efterrätt gjorde jag en Mazarinkaka. Fisk- och[...]

Jag underskattar ofta soppa och lagar det alltför sällan. Fördelen med det är att jag varje gång blir positivt överraskad över hur gott och smakrikt det kan[...]

Helg igen och nu är hösten verkligen här. Har egentligen massor att göra i trädgården inför vårens utmaningar (berättar om det i ett senare inlägg) men börjar[...]

Detta är verkligen hösten för nya smakupplevelser med nya ingredienser i för Mårtenssons del. Senast var det pumpa som vi premiärtillagade i köket och nu är[...]