Soppa med salt och peppar

Grönkål är en bladig skönhet som är välkänd för sin cancerbekämpande och kolesterolsänkande effekt. Full av antioxidanter och har en avgiftande effekt och har[...]

Igår hade vi ett underbart väder och vi passade på att äta vår första lunch ute för året. Blomkålssoppa och matiga muffins , som även passar på en picknick .[...]

Hösten innebär sopptider! Här får ni ett höstrecept som heter duga. Jordärtskockorna ger soppan en mild sötma som möter den lite salta smaken i baconet.[...]

Ett recept från en Allt om mat tidning. Såg himla gott ut och så passade det perfekt med soppa till middag idag. Va rätt så proppmätt efter dagens jullunch på[...]

Nu är nässlornas bästa tid. Md ett par handskar kan du snabbt fylla upp en påse. I helgen skördade jag en hel del varav hälften ligger och torkar i köket.[...]

Ingredienser ca 5-7 msk smör 3-4 st schalottenlökar 1 l rensade och hackade gula kantareller 0.5-1 dl konjak 5 dl grönsaksbuljong 5 dl grädde Salt och peppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Löksoppa 3 st gula lökar (fint skuren) 2 st vitlöksklyftor (finhackade) 2 msk smör 0.5 krm rosmarin, timjan (finhackad) 1 st[...]

Detta är verkligen hösten för nya smakupplevelser med nya ingredienser i för Mårtenssons del. Senast var det pumpa som vi premiärtillagade i köket och nu är[...]