Soppa med persilja

Utmaningen går vidare... Jag har provat currypanerad sej med räkröra, ugnspannkaka, falukorvsbiffar i tomatsås och en del andra recept. Men man kan ju inte[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg blåmusslor 300 g lax 300 g torsk 300 g räkor med skal 100 g rotselleri 100 g morot 1 st gul lök 3 klyftor vitlök 2 msk[...]

Ingredienser 300 g högrev, skuret i bitar olja till stekning 2 l buljong 4 st morötter i olika färger, skalade och nedskurna 2 st gul lök, skalade och[...]

Enligt nyheterna är detta årets fattigaste dag för de flesta. Varför inte koka en kålsoppa? Kålsoppa är gott, nyttigt och väldigt billig mat. Den är också[...]

MINESTRONESOPPA MED OSTKRÄM En älskad klassiker. Så här gör du den från grunden med pasta och potatis som får koka med i soppan. 4 portioner 1 gul lök 3[...]

Här kommer recept på den godaste svampsoppa jag ätit någonsin. I alla fall under det senaste året... Hittade ett liknande recept någonstans för ett tag sedan[...]

Ingredienser: 1 kg nötkött 2 msk vetemjöl olja 2 gula lökar, hackade 4 morötter, tärnade 2 selleristjälkar, tärnade 1 röd paprika, rensat, tärnad 5[...]

Jag har gått länge och stirrat på pumpan min fru bar hem från butiken för ett tag sedan. Diverse undanflykter har dock hållit mig ifrån den, idag tog jag mig i[...]

Kanske skulle tala om att bilden i förra inlägget inte är huset på landet utan jordkällaren... Gårdagens middag blev morotssoppa. Mina barn gillar soppa men[...]

Höstmörkret har slagit till rejält och äldste sonen är inte riktigt pigg och kry. Vi försöker mysa till det genom att bädda ner oss i soffan... ett och annat[...]

Vi var väldigt sena med att få ned potatis och grönsaker i jorden i år. Vi hade så mycket annat bestyr! Det gör å andra sidan att vi nu i slutet av september[...]

Ett recept från boken Mannerströms husmanskonster av Leif Mannerström. Scannade igenom boken för att hitta något gott att laga till middag och då blev det[...]

I orginalreceptet till denna soppan som jag hämtat ur "husmanskost" kokboken, ska det egentligen vara dubbelt så mycket lök som jag använder, jag tycker att[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg huggen oxsvans 2 st gula lökar 4 st vitlöksklyftor 1 st morot 1 st palsternacka 0.5 kruka kruka timjan 0.5 kruka rosmarin[...]