Soppa med citron er

Ingredienser Rotfruktssoppa 1 st fänkål, finhackad 0.5 st purjolök, finhackad 1 st palsternacka, finhackad 0.5 st blomkålshuvud, finhackad 50 g smör 2 st[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 3 st ägg 1 1/2 dl strösocker 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Fyllning: 3 dl citronfromage från pulver 2 dl vispgrädde rivet skal[...]

Ingredienser 500 g räkor med skal 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 2 msk olivolja 1 påse saffran 2 dl torrt vitt vin 1 l vatten 400 g potatis 1 st fänkålsstånd[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st gul lök, hackad 2 st vitlöksklyftor, hackade 50 g smör 1 burk Kikärtor 3 dl vitt vin 3 dl grönsaksbuljong, 1 tärning + 3[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Kryddiga päron: 4 stora päron 2 dl rödvin 1 3/4 dl strösocker 1 kanelstång 1 stjärnanis 6 svartpepparkorn 1 anchochili skal av[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Soppa: 2 st äpplen 2 st päron 4 st plommon 1 dl sockerlag 0.5 dl citronjuice Äppel-och pumpakaka: 4 st smörade och mjölade[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 250 g crème fraiche 125 g färskost 250 g gravad lax, skuren i småbitar 1.5 blad gelatin i småbitar Kräftfond 400 g kräftskal 2[...]

Ingredienser Baguette 2.5 dl vatten 12 g jäst 1 msk olivolja 1 tsk salt 7 dl mjöl Tapenade 150 g svarta oliver, urkärnade 1 dl olivolja 2 st sardellfiléer 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 liter kycklingbuljong 2 dl torrt vitt vin 1 krm curry salt och malen vitpeppar 2 tsk citronsaft 2 st schalottenlökar 2 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st humrar, kokta Fond 0.5 kg skaldjurskal 0.5 st gul lök 50 g rotselleri 0.5 st purjolök 2 st vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Currysoppa 1 st schalottenlök 1 st vitlöksklyfta 1 st äpple 1 msk smör 1 msk olja 1 msk currypulver 1 l grönsaksbuljong av[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g vit fiskfilé med fast kött t ex marulk eller hälleflundra 500 g räkor med skal 0.5 nätpåse blåmusslor Själva soppan: 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg oxlägg med ben (eller 500 g benfritt kött, högrev, märgpipa) 1 tsk salt 5-6 st svartpepparkorn 0.5 tsk färsk timjan 2 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 l nässlor 1.5 l vatten 1 st gullök, finhackad 2 st vitlöksklyftor, finhackade 1 krm kummin, hel 1 krm fänkålsfrön 0.5 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Laxsoppa 500 g laxfilé, skinn- och benfri 100 g shitake eller skogschampinjoner 1 röd paprika 1 gul paprika 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Sockerlag: 6 dl vatten 3 dl socker 1 st citron 1 st skårad vaniljstång sockerlag 0.5 liter vatten 3 dl vitt vin 6 st rabarber[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser Lag: 1 l vatten 180 g socker 10 st finskurna blad basilika det rivna skalet av en grön citron 200 g aprikospuré Frukter och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 l hönsbuljong 20 g färsk ingefära, ca 1 st vitlöksklyfta 1 st röd chili 2 st citrongräs 4 st limeblad 250 g äggnudlar 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 200 g champinjoner, skivade 100 g trattkantareller 1 dl vitt vin 4 dl vatten eller svamp/grönsaksbuljong 3[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6 st ekologiska palsternackor 1 st silverlök 1 st vitlöksklyfta 2 msk crème fraiche 1 l kärnmjölk eller gammaldags mjölk 2[...]