Soppa med riven ost

För drygt 25 år sedan (låter gräsligt) så gick jag ett par kurser i Finessmatlagning. Så hette det på den tiden när man skulle laga något godare. Vi lagade då[...]

Tur att man njöt av solen igår idag är det riktigt höstväder. Mysigt det med då kan man mysa inne med tända ljus och en varm soppa 200 gram köttfärs 2 msk[...]

Barnen fick denna gång föreslå vilken soppa dom önskade till tordagens middag. Då kom Oskar på att ostsoppa kunde vara gott, en utmaning då vi aldrig gjort[...]

Ett supergott recept som jag bjöd Anette på till fredagslunch. Receptet är från kokaihop.se. Jag kryddade med mer av nästan allt, men här är originalreceptet.[...]

Idag har det mest bara regnat ute så jag har haft en innedag då jag har bakat lite och stökat på. Det här fick det i alla fall bli till middag: Spenatsoppa 6[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st rödbetor 1 st potatis 1 st gul lök 1 bit rotselleri, ca 150 g 1 klyfta vitkål, ca 100 g 1 st vitlöksklyfta 2 krm[...]

Len och krämig sparrissoppa med majrova, söta tomater, sparrisknoppar, pistagenötter, brynt gouda ost och örter. Recept för 4 personer Ingredienser: 2 buntar[...]

Idag är det riktigt trist väder, så vi tar och gör en liten svampsoppa för att matcha. Dricker mustigt rödvin till vare sig det passar ihop eller inte och[...]

Ett recept ur boken Husman av Stefan Ekengren. Egentligen ska det såklart vara med klimp.. men jag tog mig friheten att hoppa över den! Helt okej köttsoppa[...]

Äntligen! Ja, det var verkligen skönt att äntligen fått lagat nässelsoppa. Det kanske är något ni andra gör dagligen, eller i alla fall varje vår. Men inte[...]

En av mina största vin/matupplevelser alla kategorier, var då maken och jag åt Hummersoppa på Rånäs slott för några år sedan. Till detta serverades en flaska[...]

Okej, soppa är överhuvudtaget inte min grej - jag vill njuta av mina tänder så länge jag har dem - men den här alltså! Jag säger bara det. Riktigt jä**a[...]

Så skönt att komma hem direkt efter jobbet och få laga mat, baka och bara göra sådant där "vanliga" vardagsbestyr och inte behöva rusa iväg på något möte.[...]

Ett recept från boken Mannerströms husmanskonster av Leif Mannerström. Scannade igenom boken för att hitta något gott att laga till middag och då blev det[...]

Pizzabullar 1 pkt pizzakit 1 dl riven ost Nån sorts skinka Lite oliver Oregano Sätt ugnen på 225 grader. Rulla ut pizzadegen, bred på hälften av tomatsåsen.[...]