Soppa med soja

Antal portioner: 4 Ingredienser Soppa 50 cl olivolja 25 g smör 500 g skogschampinjoner, delade 1 st gul lök, skalad och delad i klyftor 1 krm nymalen[...]

Finbesök idag. Elina kommer från Stockholm. Makens stora dotter. Har inte träffat henne på hela sommaren så jag tjatar mig till ett besök idag. Enda[...]

Idag har jag fortsatt att skrämma bort lite baciller som även gubben blivit drabbat av med en het köttgryta! (inte så het så det är jobbigt att äta) Tänkte[...]

Ingredienser - 4 portioner 10 morötter 2 fasta potatisar 8 torkade aprikoser 1 silverlök 1 vitlöksklyfta 1,5 liter grönsaksbuljong 20 g smör salt svartpeppar[...]

Ingredienser 400 g fläskfärs 2 msk riven färsk ingefära 0.5 vitlöksklyfta 0.5 tsk sesamolja 3 msk japansk soja 200 g sobanudlar 50 g enokisvamp 4 st[...]

En klassiker, en legend och en kär vän. Den franska löksoppan är nästan för god för att vara sann. Billig dessutom. Därför har den en självklar plats på min[...]

Jag stog i valet och kvalet när jag kom hem om jag skulle åka och handla eller om jag skulle trolla ihop något av det vi hade hemma, börjar bli ganska tomt[...]

Ingredienser 2 st röda paprikor, delade på mitten 4 st färska tomater i tjocka skivor Lite olja 4 msk soja Salt och peppar 2 st lökar, hackade 2 st[...]

Enligt nyheterna är detta årets fattigaste dag för de flesta. Varför inte koka en kålsoppa? Kålsoppa är gott, nyttigt och väldigt billig mat. Den är också[...]

Ingredienser Fläskkorv 1 kg tärnad fläskkarré 350 g tärnat späck 1 tsk five spice-krydda 3 msk Farinsocker 2 msk kinesisk soja 1 msk kinesiskt matlagningsvin[...]

Antal portioner: 12 Ingredienser 1.2 kg oxsvans, huggen i bitar salt vitpeppar ur kvarn 1 st tärnad morot 1 st gul lök 1 stjälk hackad blekselleri 0.25 st[...]