Soppa med bladpersilja

Fått fänkål på hjärnan just nu och det resulterade i denna soppa med en lätt smak av saffran och lite citron. Scampin fanns i frysen och det blev ett lite[...]

Hittade ett spännande recept på Allt om Mat igår som jag testade - Blomkålssoppa med parmachips och parmesanost - hur gott låter inte det!? =) Väldigt gott[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Soppa 50 cl olivolja 25 g smör 500 g skogschampinjoner, delade 1 st gul lök, skalad och delad i klyftor 1 krm nymalen[...]

Nu när jag har nybakat matbröd ska jag passa på att laga någon soppa. Det är inte ofta jag gör soppa, men när jag väl gör det så vill jag ha nybakat bröd till.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Laxsoppa 500 g laxfilé, skinn- och benfri 100 g shitake eller skogschampinjoner 1 röd paprika 1 gul paprika 2[...]

Jag underskattar ofta soppa och lagar det alltför sällan. Fördelen med det är att jag varje gång blir positivt överraskad över hur gott och smakrikt det kan[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g vit fiskfilé med fast kött t ex marulk eller hälleflundra 500 g räkor med skal 0.5 nätpåse blåmusslor Själva soppan: 2[...]

I veckan blev det morotssoppa till middag en dag. Jag brukar göra det enkelt för mig, här kommer receptet (använd ekologiska ingredienser): Morotssoppa 1 kg[...]

Då var det dags för andra rätten i Linas Inspirationskasse. Denna gång hamnar vi i Frankrike och deras löksoppa. Jag ska ärligt säga att jag aldrig har ätit[...]

Ett supergott recept som jag bjöd Anette på till fredagslunch. Receptet är från kokaihop.se. Jag kryddade med mer av nästan allt, men här är originalreceptet.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser vatten 1.5 st liten butternutpumpa 2 st morötter, små 2 st potatisar, små 1 nypa curry Salt, efter smak Peppar, efter smak[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 2h Ingredienser 2 st ripor, flådda och plockade 1 msk smör 1 msk tomatpuré 1 st gul lök, i bitar 1 st morot, i bitar 1 bit[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 200 g kalvfärs 1 st ägg 0.5 dl ricottaost 0.5 dl svarta oliver 1 msk kapris 2 msk finhackad bladpersilja salt och peppar 1[...]