Soppa med vitlöksklyfta or

Vad passar bättre en kall vinterdag än en rykande het soppa. Denna soppan har palsternacka som bas. En rotfrukt som vi kanske oftast använder när vi kokar[...]

1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 potatisar 2 dl röda linser 1 liter grönsaksbuljong 1 tsk gurkmeja 1 tsk torkad timjan 1 dl Matlagningsgrädde salt och peppar Till[...]

2 gula lökar 4 vitlöksklyftor 1 fänkål 4 msk Smör 1 grönsaksbuljongtärning 500 g passerade tomater 7 dl tomatjuice 4 dl Matlagningsgrädde 2 dl riven lagrad[...]

Fick för mig att göra en Minestronesoppa igår. Aldrig gjort innan och nog inte ätit sen jag gick i skolan. Blev inte så soppig när den väl var klar eftersom[...]

Vilken underbar och snabb soppa! Mannen var stormförtjust och åt flera tallrikar :) 4 portioner 3 msk smör 2 vitlöksklyftor, finhackade 500 g fryst hackad[...]

Fantastiskt god och nyttig soppa! Det är konstigt att det går bra (nåja, det funkar som med torsk, omelett o dyl, men är ingen katastrof i a f) för min kinkiga[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st stor pumpaklyfta 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 2 st stora potatisar 1.5 l grönsaksbuljong en bit färsk ingefära 0.5 st[...]

8 potatisar 1 gul lök 3 morötter 2-3 stjälkar blekselleri 4 vitlöksklyftor 1 1/2 liter grönsaksbuljong 3 dl Matlagningsgrädde 2 msk vetemjöl 1 burk musslor[...]

1 st blomkålshuvud 1 st schalottenlök 1 st vitlöksklyfta 1 l grönsaksbuljong 7 dl mjölk 1 msk smör ½ gurka 1 st citron Salt 20 g blandade örter 50 g klarat[...]

Ibland har man rester i kylen, denna gången hade vi för mycket rotgrönsaker över. Så det fick bli en soppa till middag. Alltid lika gott en höstdag. För 4[...]

500 g blomkål 1 hackad gul lök 2 hackade vitlöksklyftor 2 dl vitt vin 5 dl grönsaksbuljong 1 tsk citronsaft 3 dl Matlagningsgrädde 8 skivor grovt rågbröd 100[...]

1 purjolök 1 pressad vitlöksklyfta 500 g potatis av stor och mjölig sort 1 liter vatten 2 tärningar höns- eller grönsaksbuljong salt och peppar 1 dl Lätt[...]