Soppa med flingsalt

1 kg blomkål 2 vitlöksklyftor 2 schalottenlökar 3 msk olivolja 1 liter Mjölk 3 dl Matlagningsgrädde 2 hönsbuljongtärningar 1 1/2 msk vitvinsvinäger flingsalt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 msk smör 8 st potatisar, skalade grovhackade 1 st purjolök, strimlad 1 st gul lök, hackad Flingsalt med rosmarinsmak[...]

1/2 kg frysta räkor med skal 1 gul lök 1 morot (ca 100 g) 1/2 kruka persilja (eller motsvarande mängd frusen persilja) 5 dl vatten 1 buljongtärning 2 msk[...]

Hade min arbetskamrat Lisa här häromveckan och hennes lilla Svea. Passar fortfarande på att äta så mycket svamp vi bara kan.. det är ju så underbart gott![...]

ekologisk pumpa har vi hittat hos lemuria på nybrogatan liksom den ekologiska ingefäran hittade ingen ekologisk jalapeno ta ur kärnorna, lite pilligt men värt[...]

Soppan får nästan en overkligt rosaröd färg. Men som alltid när det äts soppa är det tillbehören som gör middagen till en hel måltid. Vitlöksbröden är gjorda[...]

POTATISSOPPA MED LÖK OCH ANSJOVIS Len potatissoppa som toppas med en salt lökkompott. Jag använder gärna mandelpotatis, men alla mjöliga sorter fungerar bra. 4[...]

Har nu gjort mitt livs första(!) ärtsoppa. En vegetarisk sådan, för vägrade köpa färdig kött att sätta i med en massa tillsatser. Ok, kanske man kunde ha köpt[...]

En lite kallare dag är det gott med en mustig soppa. Detta blir söndagens middag. Köttfärssoppa 4 port 3-4 potatisar 1-2 morötter 1 liter vatten 400 gr[...]

1 liter tomatfond eller 1000 g passerade tomater 1-2 dl grönsaksbuljong 1 pkt tortellini med t ex ostfyllning 2 dl Gräddfil salt och peppar Till garnering:[...]