Soppa med bröd

Jag älskar musselsoppa. Det här var en lite annorlunda variant med timjan, curry och dill. Låter galet, men det var gott. I övrigt undrar jag vart solen tog[...]

Jag åt en god soppa på Seyhmus - en bra ekologoisk bufférestaurang på verkstadsgatan. Mild, kryddig, lite söt. En fri immitation för 2-3 pers: 1/3 Färsk[...]

Ett recept från en Allt om mat tidning. Lätt att göra och väldigt gott! 4 portioner 300 g kycklinglårfilé 1/2-1 spansk pepparfrukt 1 gul lök 2 vitlöksklyftor[...]

Efter en långpromenad med hunden på påskhelgen började vi fundera på lunch. Kylen var full av champinjoner och vad kunde passa bättre än att slänga ihop en[...]

Ingredienser 1 st gul lök Svenskt Smör från Arla 2 msk vetemjöl 8 dl Arla ® mjölk 1 dl Arla ® vispgrädde 2 st grönsaksbuljongtärningar 3 dl Kvibille[...]

Jag är väldigt förtjust i jordsärtskockor , som har en väldigt egen smak. Jag brukar göra denna underbart värmande soppa när jag får tag i jordsärtskockor . De[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 800 g gula kantareller, ca, rensade 1 st stor gul lök, finhackad 1 tsk curry 1 dl grädde 3 dl mjölk 5 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g trattkantareller, eller motsvarande mängd torkade 1 gul lök, finhackad 4 dl vatten 2 kalvbuljongtärningar 1 dl[...]

Sparris är vårfavorit för mig och oftast brukar jag koka eller steka den lätt med gör även soppa ibland. Så idag har vi ätit sparrissoppa och provade ett nytt[...]

Nu på hösten när de svenska rotfrukterna och grönsakerna är som godast, då gillar jag att laga soppa. 4 person(er) 500 g palsternacka 500 g morot 200 g gul lök[...]

1/2 gul lök 200 g färska champinjoner eller 3 dl konserverad svamp 1 msk Smör 2 msk vetemjöl 7 dl vatten 1 1/2 svampbuljongtärning 3 dl Mjölk 2 dl Vispgrädde[...]

För att balansera sötman i blomkålen är det viktigt med lite syra i soppan. Här hjälper både citronsaft och yoghurt till med detta. 2 portioner ½[...]

Enkelt.Gott.Billigt. Det som är så bra med den här soppan är att den passar bra både till vardags och till fest. Vill man äta soppan på en stressig tisdag så[...]