Soppa med köttbuljong

Här kommer ett recept på en soppa som jag tycker är väldigt god, lätt att laga och hälsosam. Enligt "Institutet för hälsa och välfärd", blomkål innehåller 11%[...]

Familjens favoritsoppa med härlig currysmak. 3-4 portioner 300 g färskt fläskkött av bog eller skinka 1 gul lök 1 morot 1 liten paprika 1-2 msk smör 2-3 tsk[...]

4 portioner 300 g färsk svamp, t ex champinjoner (burksvamp funkar också bra) 2 gula lökar 3 msk mjölkfritt margarin 8 dl grönsaksbuljong (eftersom jag inte[...]

Hörde en kollega sitta och prata om köttsoppa med klimp.. Tänkte, det har jag aldrig testat så det måste jag leta upp ett recept på! Och jag kan säga att det[...]

(ca 11 dl) 1 äpple 1 gul lök 1-2 msk smör ½-1 msk curry 1 msk vetemjöl 5-6 dl köttbuljong 4 dl mjölk 1 dl creme fraiche 200 g kokt skinka TILL SERVERING:[...]

Så här i Halloweentider är det roligt att testa olika Pumpasopparecept. Pumpasoppa 1 kg kött av pumpa 2 st gula lökar, hackade 2 st vitlöksklyftor, hackade 5[...]

Det här är en av de där rätterna som liksom har stått på min lista av klassiska maträtter att laga, och idag kändes det som en bra dag för lite fransk[...]

Nu när vintern tagit ett stadigt grepp om land och rike behövs riktigt varma rätter för att hålla kylan ute. En rykande het soppa kan värma de flesta frusna[...]

Idag får det bli lite vanlig, rejäl vintermat go´vänner. Det är ju första december, och det ligger lite pudrigt vitt på marken. Pot au feu, soppgryta[...]

En värmande soppa är gott i vintermörkret. Jag lagade en minestronesoppa med korv. Till soppan serverades vitlöksbröd. Om du hellre vill ha en vegetarisk soppa[...]

Torsdag, torsdag, torsdag... Vad är en torsdag utan ärtsoppa, i alla fall var traditionen så förr, så idag fick vi lust att bli lite nostalgiska. Ärtsoppa,[...]

Kålsoppa Ibland blir man sugen på en riktigt god kålsoppa. Här kommer ett recept på enkel soppa som räcker till ca 3 pers 500 g hackad vitkål 1 msk sirap 25 g[...]