Soppa med grönsaksbuljong

Hej! Nu är 2012 här med regn och storm och det känns ju härligt! Jag hoppas att ni hade en bra sista dag på 2011 fylld med god mat och dryck. Min dag började[...]

Den här soppan serverade jag som liten förrätt vid vår kräftskiva i år. Jag hällde upp ca 1½ dl i plastglas och ringlade över basilikaoljan. Den[...]

2 morötter 2 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 1 burk kikärter, 400 g 8 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 1 msk färsk eller 1 tsk torkad timjan 2 dl[...]

2 stora lökar 2 msk smör 8 dl grönsaksbuljong 2 vitlöksklyftor 2 lagerblad 2 dl torrt vitt vin en näve färsk timjan 2 tsk soja nymald vitpeppar Skala löken[...]

En helt grym Enkel, Billig, Mättande, Nyttig,Vegetarisk underbart God soppa!!!!! Den har alltså ALLT! 4 port. Du behöver: 2 gula lökar 1 vitlöksklyfta 6-7 dl[...]

Igår läste jag i min morgontidning att butikssäsongen för jordärtskockan är egentligen slut. Då fick jag naturligtvis lust att laga just jordärtskockssoppa.[...]

2 portioner 1 liten palsternacka 1 morot ½ gul lök 1 vitlöksklyfta 1 tsk olivolja 150 gr nötfärs 1 tsk torkad timjan 1 msk tomatpuré 1[...]

Såhär många påsar med broccolistjälkar hade vi hunnit samla på oss sedan sist! Ta-vara-på-resterna temat fortsätter nu med soppa på broccolistjälkar! I vårt[...]

Nu var det längesen jag uppdaterade här. Efter en lång (tre månader närmare bestämt) semester i Berlin är jag tillbaka i Stockholm och har precis kommit igång[...]

Mycket enkel, god och billig soppa! Jag tycker att det blir gott att ha i vita bönor vid servering. I alla fall bör den kompletteras med något mer mättande,[...]

Har ni tänkt på att det väldigt ofta botas, eller försöks bota, amerikanska förkylningar med kycklingsoppa? I alla fall om vi ska tro på filmer vi ser från det[...]

Då var premiären för grönkål ett faktum i Miss Meister's kök. Jorå. Det blev en soppa. Med risk för att låta lika hurtig som allas vår Tina så var det[...]

1 purjolök 4 skalade potatisar 1 fänkål 12 dl grönsaksbuljong 1 lagerblad 3 dl Crème Fraiche 3 msk olivolja salt och vitpeppar Till garnering: 4 kvistar[...]