Pasta & Nudlar

Husman ligger mig varmt och hjärtat. Det är rejält och oftast fantastiskt gott, både till vardags och som "finmat" på söndagar. När jag lagar husman är det[...]

Här kommer färsbiffar sist i receptnamnet, och det är helt enkelt för att pastasåsen med grönsaker, cambozolaost, grädde och crème fraiche blir så förbaskat[...]

Jag blev så sugen på wok av någon anledning - det är sällan jag gör den här typen av mat. Med nudlar, magert kött, mycket grönsaker och god soja. Kan det ha[...]

Det här blev en rejäl pastasallad som vi åt kall till middag första gången, en sommartropisk kväll i augusti. Sen räckte den gott och väl till snabb lunch[...]

Pastasås och -röror äter jag vanligen till pasta som är platt eller ihålig, typ tagliatelle, farfalle, rigatoni osv. Inte hade jag tänkt på att det går[...]

Det fanns lite köttfärssås i frysen som kom till användning idag. En jättegod som M gjorde förra veckan med tre sorters paprika och champinjoner. Jag hottade[...]