Pasta & Nudlar med vitlöksklyftor, pressade

Foto: Tina Fallgren I dag är det söndag, då passar det perfekt för en Pasta Carbonara tycker jag. Namnet betyder kolarhustruns pasta och kommer av[...]

I lördags hade jag en helt underbar kväll med fina vänner. Vi började laga mat på eftermiddagen och det tog sin tid vill jag lova. Efter diverse Youtube videos[...]

Ett recept jag hittade på Coop.se. Har aldrig använt färska lasagneplattor förut. Men har sett andra göra rätter på det, så tänkte att jag ville prova. Detta[...]

Har verkligen fastnat för att woka, så himla gott. Till woken idag blev det spett med scampi men det funkar lika bra att marinera kyckling och trä på spett, i[...]

En lasagne tycker jag vinner på att ätas dag två. Då smakar den mer och är lättare att skära till i portionsbitar. Denna gång blev det en vegetarisk variant[...]

Pasta Carbonara till middag denna lördag. Jag har jobbat igen min torsdag idag istället, eftersom mannen var sjukligt sjuk i torsdags. Fortfarande sjuk idag,[...]

Ingredienser Nudelsallad 250 gram glasnudlar 1 knippa(en) rädisor 1 st röd paprika 1 st gul paprika 2 st avokado 2 st röd lök(ar) , små 150 gram sockerärtor ,[...]

Ingredienser 1 st gul lök 2 st morötter 150 g champinjoner 3 st vitlöksklyftor, pressade 2 msk olja 500 g köttfärs 2 tärningar köttbuljong 2 krm svartpeppar 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Kyckling 600 g kycklinglårfilé 1 msk smör 2 msk rapsolja Flingsalt, efter smak Nymalen svartpeppar, efter smak 5-6 kvistar[...]