Pasta & Nudlar med vitlök(ar)

Idag behövde jag något riktigt gott till lunch för att orka fortsätta packningen av flyttkartonger på söndag är det bye bye Norge och på måndag börjar jag[...]

Detta är vad det blev till middag idag. Måste skynda mig och skriva ner receptet medan jag minns hur jag gjorde. Riktigt gott blev det i alla fall, riktig[...]

Som tydligt framgått är ambitionsnivån i köket inte särskilt hög för tillfället. När spisen väl sätts på här hemma idkas fusk på hög nivå och mer avancerat än[...]

Gårdagen var en förlorad dag, lullade mest omkring i mitt förkylda tillstånd. Surfade på Iprem några timmar så jag orkade laga mat, rasta hund och en del andra[...]

En enkel och mycket god anrättning med asiatiska smaker. Hela köket doftar av ingefära, jordnötter och vitlök... Asiatiskt brukar vara min mans specialitet och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g bavette eller annan lång pastasort 500–600 g stora eller mellanstora skalade räkor (upptinade djupfrysta går bra). Spara[...]

Ingredienser Nudelsallad 250 gram glasnudlar 1 knippa(en) rädisor 1 st röd paprika 1 st gul paprika 2 st avokado 2 st röd lök(ar) , små 150 gram sockerärtor ,[...]

Dressing: 3 msk oliv- eller rapsolja 1-1 1/2 msk balsamvinäger 1/2 tsk salt 1/2 krm svartpeppar Sallad: 300 g valfri pasta 4 späda morötter 100 g sockerärter[...]

Ingredienser Grundsallad: 300 g pasta ,t ex penne 3 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1 dl hackade färska örter , t ex persilja, basilika, rosmarin, timjan, dill[...]