Pasta & Nudlar med kryddor

Idag hade jag fullt upp med att åka och hämta loppisfynd så min sambo hade gjort denna pastan när jag kom hem. Väldigt god! Första gången som vi provade[...]

I lördags hade jag en helt underbar kväll med fina vänner. Vi började laga mat på eftermiddagen och det tog sin tid vill jag lova. Efter diverse Youtube videos[...]

Husman ligger mig varmt och hjärtat. Det är rejält och oftast fantastiskt gott, både till vardags och som "finmat" på söndagar. När jag lagar husman är det[...]

I söndags skulle hustrun och jag bege oss ut i naturen. Vi blev så inspirerade av alla facebookuppdateringar med bilder på gummistövlande hurtbullar som med[...]

Goda och snabba vardagsrätter vill vi ju alla ha. Så därför får ni ett till idag! Här är nämligen ett riktigt bra tips på en sådan rätt. Att riva över lite god[...]

Ingredienser 1 pkt quornfiléer 1 st gul lök 3 st vitlöksklyftor 1 st aubergine 1 st röd paprika 1 st mango 6 st färska champinjoner 5 dl crème fraiche 150 g[...]

Ingredienser Pastasallad 7 dl kokt kall pasta (gärna skruvar så att den krämiga dressingen fäster) 100 g torkade tranbär 1 st zucchini 20 skivor kryddstark[...]

Ingredienser Salsiccia 1 kg tärnad fläskkarré 300 g rimmat tärnat sidfläsk 1.5 dl riven pecorino eller parmesan 2 msk krossade fänkålsfrön 1 tsk torkad salvia[...]