Pasta & Nudlar med salt och peppar

Friday, baby! Idag piper vi iväg till Umeå efter jobbet. Vi ska på vår årliga hotell- och shoppingweekend med Anette och Robert. Det blir indiskt ikväll och[...]

Sitter här med morgonens första kopp kaffe i ett sömntyst hus, bara jag och Özz Nûjen som är vakna. Vuxenpoäng på det att lyssna på Ring så spelar vi. ☺[...]

R har berättat för mig att "Pata" lagar alla mina fiskrecept. Jag blir helt sjukt stolt! Så det här receptet är till dig Pata, hoppas det smakar.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g rigatoni-pasta 300 g bondbönor (gärna frysta) 1 ask sockerärtor 1 gul lök 6 vitlöksklyftor ett rejält knippe ängssyra[...]

Gårdagen var en förlorad dag, lullade mest omkring i mitt förkylda tillstånd. Surfade på Iprem några timmar så jag orkade laga mat, rasta hund och en del andra[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g bavette eller annan lång pastasort 500–600 g stora eller mellanstora skalade räkor (upptinade djupfrysta går bra). Spara[...]

Mmmm.. Det är så gott med spagetti o köttfärssås. Jag ska nog laga det ikväll. Det är dessutom smidigt att göra en stor sats när man ändå är i farten så kan[...]

Ingredienser Frikadeller 400 kalvfärs 1 Grädde 1 Ägg 0.5 ströbröd saften från en halv citron salt och peppar 400 g parpardelle 1 l kantareller 1 dl crème[...]

Ingredienser Öppen ravioli med kryddörter, ricotta, ärter, parmesan och brynt smör 2 st färska lasagneplattor 100 g ricottaost 0.25 kruka basilika 100 g[...]

Ingredienser Grundsallad: 300 g pasta ,t ex penne 3 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1 dl hackade färska örter , t ex persilja, basilika, rosmarin, timjan, dill[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 50 min Ingredienser 400 g pasta 400 g tomatsås, hemgjord eller färdigköpt 1 dl vatten Köttbullar 500 g nötfärs 1 msk hackad[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 4 port valfri pasta (280 gram) 1 st gul squash 1 st gula lökar 300 g blandad svamp 1 msk olja 2 st[...]